กด ▶ ฟังพอดคาสต์ด้านบน
คุณ พัชรินทร์ (ออย) พิรุณเนตร เจ้าของคาเฟในย่านออฟฟิศที่พลุกพล่านไปด้วยคนทำงานในนครเมลเบิร์น พูดคุยกับเอสบีเอสไทยถึงเบื้องหลังแนวคิดในการเปิดพื้นที่ของคาเฟของเธอให้เป็นพื้นที่สาธารณะ
ที่เปิดโอกาสให้คนมาพบปะ พูดคุย หรือได้ทำความรู้จักกับผู้คนใหม่ๆ เป็นพื้นที่ได้แสดงออกถึงความสร้างสรรค์ แลกเปลี่ยนความเห็น ข่าวสาร หรือเป็นพื้นที่ที่ให้และรับความช่วยเหลือ
คุณ ออย เล่าว่าเริ่มแรกคิดว่าไม่อยากจะใช้พื้นที่เป็นเพียงคาเฟธรรมดาที่คนมานั่งรับประทานอาหารแล้วก็จากไป แต่อยากให้กลายมาเป็นพื้นที่เหมือน “สภากาแฟ” ที่คนมาพูดคุยแลกเปลี่ยนความคิดเห็น
และเป็นพื้นที่ที่พวกเขาจะได้ข้อมูลอะไรกลับไปที่ให้รู้สึกซาบซึ้งหรือมีความปิติใจ และคอนเซ็ปท์ Thai Talk ก็ก่อกำเนิดมาจากกล้าความคิดดังกล่าว
“มาจากชื่อคาเฟของเราที่อยู่ในโซนออฟฟิศ ก็ต้องเป็นอะไรที่เร็ว ASAP แต่เราก็มาคิดว่ามันจะเป็นอะไรได้อีก ก็เลยบิดเป็น As Soon As pleasable ซึ่งเป็นที่ที่ทุกคนมาแล้วรู้สึกยินดีปรีดา มีความสุข ได้รับการดูแล ซึ่งนอกเหนือจากตัวคาเฟ เรารู้สึกเราอยากดูแลเค้าด้วยความอบอุ่นใจ ด้วยความรู้ทักษะ ก็เลยตั้ง Thai Talks ขึ้นมา”
คุณ พัชรินทร์ (ออย) พิรุณเนตร เจ้าของร้านคาเฟและนักทำกิจกรรมเพื่อชุมชนในนครเมลเบิร์น Credit: Supplied/ Patcharin Pirunnet
คุณออยยังเปิดเผยว่านอกจากจะมีพื้นที่ที่ผู้คนในชุมชนจะมาจัดเวทีเสวนาในเรื่องต่างๆ ที่มีประโยชน์กับการอาศัยในออสเตรเลียแล้ว ด้วยความเชื่อที่ว่าคนไทยเก่งและมีความคิดสร้างสรรค์ในหลายๆ ด้าน เธอจึงมีความคิดริเริ่มการจัดอีเวนท์ Thai Market ที่จะประชาสัมพันธ์ชุมชนไทยให้กับชาวต่างชาติทั่วไปได้รับทราบและเรียนรู้เกี่ยวกับผู้คนและวัฒนธรรมไทย
เราอยากจะบอกกับคนออสซี่ว่านี่คืองานไทยนะ นี่คือเด็กไทยนะ เข้ามาเจอพวกเรา มาแลกเปลี่ยนกันคุณ พัชรินทร์ (ออย) พิรุณเนตร
เมื่อถามว่าคุณออยอยากเห็นชุมชนไทยเป็นอย่างไร เธอทิ้งท้ายว่า
“รู้อยู่แล้วว่าคนไทยหลายคนเก่ง ทำงานหลากหลายสาขาอาชีพ รวมถึงเจ้าของธุรกิจด้วย อยากให้คนเหล่านี้ลงมา ช่วยกัน แลกเปลี่ยน พบปะ networking ช่วยเหลือชุมชน รู้สึกว่ามันน่าจะดีถ้าเราได้ร่วมมือกัน ช่วยเหลือซึ่งกันและกัน อยากเห็นภาพนี้ อยากให้เห็นว่าคนไทยเราเก่ง”
คุณสามารถฟังสัมภาษณ์คุณออยเต็มๆ ได้ที่นี่ :
LISTEN TO
คุยเบื้องหลัง Thai Talks และความสำคัญของ space แห่งความปิติยินดีกับออย ASAP
SBS Thai
25/09/202424:31
คุณสามารถติดตามข่าวสารล่าสุดจากออสเตรเลียและทั่วโลกเป็นภาษาไทยจากเอสบีเอส ไทย ได้ที่เว็บไซต์
บันทึกเว็บไซต์ของเราเก็บไว้ในบุ๊กมาร์ก เพื่อไม่ให้คุณพลาดสถานการณ์ล่าสุด หรือติดตามเราทางเฟซบุ๊กที่
เรื่องราวที่น่าสนใจ
สรุปข่าวการเปลี่ยนแปลงของวีซ่าผู้สำเร็จการศึกษา (graduate visa) ในปี 2024
