「我記得有一幕，我化好妝及穿好戲服，行入劇中的中國營地場景，當時亦是我第一次看到那個佈景，現場都是燈籠、月餅以及有很多中國演員。」
「我當時有一種無以名之的感覺，亦在現場開始哭了出來，該場並不是哭戲，但我真的忍不住了，因為我覺得在澳洲的片場，很難看到華人有如此重要的代表性。」
「那時我亦想，即使是兩年前，我也無法想像我能在澳洲扮演張雷這個角色。當時要有人給我一張紙巾，我的同學Alison亦馬上擁抱我。因為此情此景顯然十分有代表性。」
對新入行的Mable，今次拍攝她亦要面對不少挑戰，其中最大的挑戰，是劇集拍攝的工作就一度因疫情而要嚴重押後。
Yoson An in ‘New Gold Mountain’ Source: SBS
「 2019 年底畢業後，我面對最大的挑戰就是新冠疫情，因為我一畢業疫情就爆發，不過，我亦好幸運，能夠在疫情期間有機會演出張雷這個角色，可以演譯一個的複雜而獨立女性角色。」
但亦因疫情的原故，她有更多時間練好廣東話，因為她要演出的角色「張雷」，將是全劇中要說最多廣東話對白的角色。
「我的角色應該是劇中要說最多廣東話的人。張雷的中文水平顯然亦比我自己的中文程度要高得多雜。雖然，我亦是說粵語長大的，但張雷是來自上流社會、受過高等教育。我不得不學習雙倍的粵語詞彙去演好這個角色...我的方言教練 Amy Hume 及廣東話教練Sam，亦為我進行了很多訓練。」
她表示，她在劇中的角色張雷是一個復雜的華裔女性，她有幸能參與這個角色。
Source: SBS
「 張雷有「雷暴」的意思，而她亦如雷般剛烈，我與角色相似的地方，就是都會勇往直前達到目標。張雷的性格好直接，亦係天不怕地不怕，但我自已則沒有對方般大膽，而張雷的時代要做一個獨立的女人，簡直不可思議的。」
「為了研究角色，我花了不少時間研究，而我本身對中國人在澳洲淘金的歷史亦有基本了解，但因為張雷來自廣東省，而她先往加州淘金，然後再前往澳洲。所以，我亦需要對加洲及中國的歷史，進行一些研究。」
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Mabel亦指，她亦必須感謝父母堅持與她以廣東話對話，以及在她年輕時，讓她與外婆生活了一段長時間，而那時她與弟弟每日完全不說英語-只用廣東話交談，否則她亦難以演好張雷。
「我只能說我真的很幸運，我的父母在我小時候向我說這麼多粵語，因為如果他們不說，我認為這對我來說會這次演出會更具挑戰性。」
「我很努力學習廣東話，我們的粵語教練 Samantha Kwan（關晴怡）亦幫我很多。每週我地都會進行一次會議，研究如何用廣東話唸對白。」
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雖然作為剛出道的新演員，但Mabel亦意識到，在澳洲的影視圈，華人及移民背景的演員，仍然要對挑戰。
「我認為（華人要在澳洲當演員，仍存在很多多挑戰，因為始終仍有欠缺代表性，甚至在行內的多元文化氣氛仍然有待改善。」
「而我一直有意識到有關的阻礙，不過，我感覺到現時情況慢慢有改善，例如，大家可以見有(講述華人家庭在澳洲生活的SBS電視劇）Family Law ，以及(講述印度移民後裔的心理懸疑劇）Wakefield等在澳洲上映的劇集。」
「但我感覺到有關的改變，仍然很緩慢，而未來（對移民背景演員）仍具有挑戰性，我希望這些改變可以來得更快。」
各詳盡訪問內容，請留意足本錄音。
《新金山》將提供繁體中文、簡體中文、阿拉伯文、越南語和韓文字幕，並將加入SBS On Demand字幕合集。
《新金山》將在10月13日週三晚上9點30分於SBS頻道和SBS On Demand平台播出首集，在10月14日週四、20日週三和21日週四晚上9點30分繼續播出。
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