Meat pie là một món ăn truyền thống của phương tây và là một món rất quen thuộc tại Úc.
Rất nhiều người Việt chỉ nếm món bánh meat pie khi đặt chân tới Úc.
Đây là món bánh dễ ăn, không khó làm nhưng không tiện để làm vì nhưn thịt của meat pie đòi hỏi phải ninh nhừ trong sốt đặc trưng của nó.
Vì vậy các vị nội trợ có thể làm đủ mọi bánh từ patê sô đến bánh cookies bánh kem, không mấy ai làm meat pie ở nhà.
Do đó, chỉ có các lò bánh mới làm meat pie để bán.
Meat pie phổ biến nhưng để có một cái bánh meat pie ngon vượt trội trong cuộc thi Meat Pie toàn quốc thì cái meat pie nó như thế nào?
Để trả lời thắc mắc này mh đã tới thăm xưởng làm meat pie ở miền Tây Sydney của công ty Bake Provision nơi đoạt bốn huy chương vàng và trở thành á quân trong cuộc thi meat pie toàn quốc vào cuối năm 2020 của ba anh chàng người Việt.
Mời vào phần audio để nghe toàn bộ nội dung
Nghe SBS Radio bằng tiếng Việt mỗi tối lúc 7pm tại
