材料：
西瓜、哈密瓜、蜜瓜 各100克、奇異果、芒果 各1個、香蕉 1隻 原味乳酪 3湯匙、西米 1湯匙 、蘭香籽 ½ 茶匙z。
做法：
- 芒果起肉與香蕉同切成小粒，放入製冰模中，倒入原味乳酪，置冰格急凍2小時。
- 西瓜、蜜瓜、哈密瓜切成小粒，奇異果切片。
- 蘭香籽拌入暖水，浸15分鐘至外層成透明狀，瀝乾待用。
- 煮滾一小鍋水，放入西米煮5至10分鐘至半透明，關火，焗15分鐘至外層成透明狀，瀝乾待用。
- 香蕉及芒果乳酪冰放入慢磨機磨成泥狀。
- 放上鮮果粒，西米及蘭香籽即可。
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