野草除不尽,春风吹又生。除了虫害,病害影响植物的健康就是杂草在争夺营养,占领地盘。
种菜养花要经常除草,费时费力,尤其是草坪里的杂草更不易消灭,会慢慢侵蚀草坪,不易恢复。消灭杂草最方便的方法是喷除草剂,只要几分钟搞定。
自从发生草甘膦致癌事件,人人视除草剂如虎,担心用了除草剂会污染菜地土壤,带来食品安全、环境污染问题。
其实,除草剂不是只有草甘膦一种,还有许多不同成分不同功能的除草剂供选择以适合不同的需要。有的除草剂是低毒有机环保的,可以放心使用。
除草剂分类
根据化学结构分类:
- 无机化合物除草剂:由天然矿物原料组成,不含有碳素的化合物,如氯酸钾、硫酸铜等;
- 有机化合物除草剂:主要由苯、醇、脂肪酸、有机胺等有机化合物合成。
目前绝大部分除草剂是有机化合物。
根据作用方式分类:
- 选择性除草剂:除草剂对不同种类的苗木,抗性程度也不同,此类药剂可以杀死杂草,而对苗木无害;
- 灭生性除草剂:除草剂对所有植物都有毒性,只要接触绿色部分,不分苗木和杂草,都会受害或被杀死。
根据除草剂在植物体内的移动情况分类:
- 触杀型除草剂:药剂与杂草接触时,只杀死与药剂接触的部分,起到局部的杀伤作用,植物体内不能传导。只能杀死杂草的地上部分,对杂草的地下部分或有地下茎的多年生深根性杂草则效果较差;
- 内吸传导型除草剂:药剂被根系或叶片、芽鞘或茎部吸收后,传导到植物体内,使植物死亡。如草甘麟、扑草净等;
- 内吸传导,触杀综合型除草剂:具有内吸传导,触杀型双重功能。
草甘膦就是内吸传导型除草剂,也是目前世界上用得最多的除草剂。
常见含草甘膦的除草剂
在Bunnings和苗圃里最常见的除草剂就是ROUNDUP和ZERO RAPID一类常用除草剂。
ROUNDUP和ZERO RAPID一样,里面的成分是草甘膦(GLYPHOSATE,以异丙胺盐形式存在)和壬酸(NONANOIC ACID)。除草剂快速杀死杂草和草根等,1小时内开始对大多数阔叶杂草和禾草起作用,30分钟后下雨不会失效。
ROUNDUP除草剂 Source: 张崇炎
草甘膦是内吸传导型除草剂,只要喷洒在植物叶子上被叶子吸收后传导到全身,抑制植物氮代谢的酶的活性,从而使植物叶子到根整个死亡。
壬酸为高效接触型药剂,可以瓦解植物表面的细胞膜,让细胞破裂、植物死亡。在高温强光下,杂草幼苗喷施后1-2小时开始脱水,4-24小时逐渐死亡,3-4天即可见效。由于如ZERO RAPID之类除草能力强大,在喷洒时会连带杀死附近不需要杀死的植物。可以选择另一种胶状(gel)制品,直接涂在需要杀死的杂草叶子上通过内吸传导杀死杂草。还有一种PATH weeder是用在除路边和车道上的杂草,成分是草甘膦、氧氟芬、双氟醚,可杀死杂草,防止重新生长长达12个月。以上几种除草剂都有草甘膦,使用要小心,建议不要用在蔬果地里除草。
ZERO RAPID除草剂 Source: 张崇炎
胶状ZERO RAPID Source: 张崇炎
PATH weeder除草剂 Source: 张崇炎
辅助用品
除草剂,杀虫杀菌药水是没有颜色,在喷洒是无法知道有没有遗漏或者重复多喷。按比例添加这种颜料能清晰显示被喷淋的部位,让你喷洒药水容易掌握更轻松。
要注意,它是染料不能单独当除草剂使用,只是显示剂做辅助作用。正如上文所说,除草剂不止草甘膦一种,还有许多不同成分不同功能的除草剂供按需选择。在下期节目中,园艺高手张崇炎要同您细数不含草甘膦的除草剂以及分享除草相关经验。
显色剂 Source: 张崇炎
在本期节目中,张老师还解答了听众们有关自家肥料制作、火龙果不开花结果等问题,欢迎点击封面音频,收听完整节目。
欢迎下载应用程序SBS Radio,关注Mandarin。您也可以通过苹果播客、谷歌播客、Spotify等播客平台随时收听和下载SBS普通话音频故事。