Hoa Kỳ có thể trải qua một số thay đổi lớn khi Donald Trump nhậm chức, trong đó có việc xem xét loại bỏ fluoride ra khỏi hệ thống nước máy.
Điều này được dự đoán sau khi Robert F Kennedy Jr được bổ nhiệm làm Bộ trưởng y tế, người gọi fluoride là "chất thải công nghiệp liên quan đến viêm khớp, gãy xương, ung thư xương, mất IQ, rối loạn phát triển thần kinh và bệnh tuyến giáp", trong khi Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ cho biết fluoride trong nước máy là một trong mười "thành tựu y tế công cộng vĩ đại" của thế kỷ trước.
Fluoride được bổ sung vào nước máy được cho là giúp tăng cường men răng, bảo vệ răng khỏi axit do vi khuẩn gây sâu răng tạo ra và ngừa sâu răng.
Tại Úc, Hội đồng Nghiên cứu Y khoa Sức khỏe Quốc gia (NHMRC) khẳng định việc bổ sung chất fluoride vào nước giúp giảm sâu răng từ 26% đến 44% ở trẻ em và thanh thiếu niên và 27% ở người lớn.
Giáo sư Lộc Đỗ, chuyên về sức khỏe nha khoa cộng đồng tại Đại học Queensland, nói rằng đó là kết quả của một chương trình nghiên cứu sức khỏe răng miệng trẻ em lớn nhất thế giới.
"Nghiên cứu vừa qua được dựa trên chương trình điều tra sức khỏe răng miệng trẻ em toàn quốc ở Úc. Chương trình này được thực hiện từ 2012-2014, thu thập số liệu của hơn 24.000 học sinh trên toàn nước Úc. Đây là một chương trình nghiên cứu sức khỏe răng miệng trẻ em lớn nhất thế giới, đóng góp dữ liệu quan trọng cho chính phủ Úc và các tổ chức hiệp hội nha khoa trong hoạch định kế hoạch chăm sóc sức khỏe răng miệng của trẻ em."
Theo dữ liệu mới nhất về nước có fluoride ở Úc được ghi nhận từ năm 2017, khoảng 89% dân số được tiếp cận với nước có fluoride. 11% còn lại là chủ yếu người dân ở Lãnh thổ phía Bắc và Queensland.
Giáo sư Lộc Đỗ giải thích về lý do nước ở Queensland lại ít chứa fluoride hơn so với các nơi khác ở Úc.
Cách đây hơn 10 năm, chỉ có 5% dân số ở Queensland có fluoride trong nước máy ở Townsville. Từ năm 2009, con số này đã tăng đến hơn 70%, nhưng Queensland vẫn là tiểu bang có lượng nước máy chứa fluoride thấp nhất ở Úc.Giáo sư Lộc Đỗ
"Thêm fluoride vào trong nước máy là chính sách do các nhà hoạch định cộng đồng, vì thế phải có chính sách của khu vực dân cư đó, nên có một số nơi ở Queensland, một số hội đồng địa phương không muốn đưa fluoride vào trong nước máy."
Vào đầu tháng 10, Hiệp hội Y khoa Queensland đã kêu gọi một số hội đồng địa phương thực hiện bổ sung fluoride vào nước máy, nhấn mạnh đến tình trạng phổ biến và mức độ nghiêm trọng ngày càng tăng của bệnh sâu răng ở trẻ em.
Nhưng việc bổ sung fluoride vào nước máy liên tục bị phản đối bởi thông tin trái chiều.
Cuộc khảo sát cộng đồng địa phương do Hội đồng khu vực Cairns tiến hành vào tháng 10 cho thấy 35% ủng hộ và 31% phản đối việc bổ sung fluoride vào nước máy.
Giáo sư Lộc Đỗ cho biết trong những năm gần đây, đã có một số ấn phẩm về mối liên hệ được cho là giữa fluoride và chỉ số IQ của trẻ em, nhưng những nghiên cứu này đã không hoàn thành quá trình đánh giá ngang hàng. Điều này bao gồm đánh giá của Chương trình độc chất quốc gia (NTP) thuộc Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Hoa Kỳ.
NTP đã có một số kết luận ban đầu rằng fluoride là một chất độc. Nhưng báo cáo đó cũng bị chỉ trích nặng nề vì thiếu phân tích phù hợp. Trong phiên bản báo cáo gần đây nhất, tuyên bố về một chất độc thần kinh đã bị loại bỏ.Giáo sư Lộc Đỗ
Trung tâm truyền thông khoa học của Vương quốc Anh dẫn lời ông John Morris, giảng viên cao cấp về sức khỏe cộng đồng nha khoa tại Đại học Birmingham, cho biết ‘Bất chấp những khẳng định liên tục về tác hại của những người phản đối việc bổ sung fluoride vào nước máy, không có bằng chứng khoa học thuyết phục nào cho thấy fluoride trong nước uống là mối nguy hiểm đối với con người hoặc môi trường ở mức tiêu chuẩn chất lượng nước của WHO.’
Giáo sư Lộc Đỗ cho biết nghiên cứu về hiệu quả của việc bổ sung fluoride vào nước đã được tiến hành trong hơn 80 năm, cho thấy ngay cả trong điều kiện hiện đại, việc bổ sung fluoride vào nước vẫn có tác dụng mạnh mẽ trong việc ngăn ngừa sâu răng, ở cả trẻ em và người lớn.
Giáo sư Lộc Đỗ cũng khuyến khích phụ huynh sớm tạo cho con thói quen để chăm sóc răng miệng và bảo vệ sức khỏe nói chung bằng cách uống nước máy có chứa fluoride và hạn chế đồ uống có nhiều đường.
“Chăm sóc sức khỏe răng miệng của trẻ em là rất quan trọng. Việc phòng ngừa sớm là cần thiết và là điều tốt nhất để duy trì sức khỏe răng miệng lâu dài cho con em của bạn. Hãy khuyến khích các con của bạn uống nước máy có chất fluoride.”
"Hiện tại 90% dân số Úc được sử dụng nước máy có chất fluoride. Vì thế, yếu tố quan trọng này đã có sẵn sàng để con bạn sử dụng. Nước máy có fluoride tốt cho con của bạn vì không chứa đường.”
"Bạn nên hạn chế con của bạn tiếp xúc với đồ ăn thức uống có chứa nhiều đường, nên sớm tạo cho con thói quen để bảo vệ răng miệng và bảo vệ sức khỏe chung."
hay
