Pellegrini's, 70 anni di storia dell'iconico caffè di Melbourne (audio in inglese)

Melbourne - Mecca for coffee connoisseurs

David Malaspina, attuale proprietario del Pellegrini's Espresso Bar, ritratto davanti al caffè. Credit: picture alliance/dpa/picture alliance via Getty Images

Nel 1954 due fratelli aprivano nella centralissima Bourke street un locale destinato a fare la storia della ristorazione italoaustraliana. Ora è in progetto un documentario per raccontarne l'impatto.


Aperto nel 1954 da Leo e Vildo Pellegrini, Pellegrini's Espresso Bar ha mantenuto lo stesso nome e lo stesso aspetto anche quando venne rilevato nel 1974 da Sisto Malaspina e Nino Pangrazio, e la sua storia continua ora sotto la guida di David Malaspina, figlio di Sisto.

Il locale, a due passi dal Parlamento statale del Victoria e da alcuni dei principali teatri di Melbourne, è stato frequentato negli anni da persone comuni ma anche clienti illustri, tra cui svariati premier e celebrità locali e internazionali.
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Rocco Elice all'interno di Pellegrini's Espresso Bar. Credit: Rob Gabriel
Il profondo amore della città per questo locale si vide anche quando il 9 novembre del 2018 Sisto Malaspina venne tristemente ucciso in un attentato proprio a Bourke street.

Per giorni una folla di persone lasciò mazzi di fiori e messaggi di condoglianze davanti al caffè, e furono migliaia coloro che presero parte ai funerali di stato per Malaspina.
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L'attore e regista Frank Lotito e Rob Gabriel, affezionato frequentatore di Pellegrini's, vogliono raccontare la storia del locale in un documentario, di cui presenteranno il progetto nell'ambito di un evento previsto per venerdì 8 novembre a Melbourne, presso il .

La serata intende celebrare i 50 anni di servizio di Rocco Elice, che è solo recentemente andato in pensione dopo aver lavorato nel locale di Bourke street fin dagli inizi della gestione Malaspina-Pangrazio.

Clicca sul tasto "play" in alto per ascoltare l'intervista in inglese a David Malaspina, Frank Lotito e Rob Gabriel

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06/11/201911:34
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