વર્ષ 1950 અને 60ના દાયકામાં હજારો ઇટાલિયનો ઓસ્ટ્રેલિયામાં સ્થળાંતરિત થયા ત્યારે તેમની સાથે વિવિધ પ્રકારની ખાવા પીવાની વાનગીઓ અને ખાદ્ય પદાર્થોનું ઉત્પાદન કરવાની નવી રીતો સાથે લાવ્યા હતા. દક્ષિણ ઓસ્ટ્રેલિયામાં એક પ્રોજેક્ટ આકાર લઇ રહ્યો છે. જેનો હેતુ ઓસ્ટ્રેલિયામાં ઇટાલીયન સ્થળાંતરિતોના યોગદાનને જાળવી રાખવાનો છે. આ પ્રોજેક્ટ શરૂઆતના સમયમાં આવેલા અગ્રણીઓના મૌખિક ઇતિહાસને રેકોર્ડ કરે છે.
SBS Gujarati નું જીવંત પ્રસારણ બુધવાર અને શુક્રવારે બપોરે 2 વાગ્યે SBS South Asian પર બપોરે 2 વાગ્યે ડિજિટલ રેડિયો પર, તમારા ટેલિવિઝન પર ચેનલ 305 પર, SBS Audio એપ્લિકેશન દ્વારા અથવા અમારી પરથી માણી શકો છો.
Listen to SBS Gujarati every Wednesday and Friday at 2 p.m.
