【妙齡廚房】百花煎釀三色椒

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百花煎釀三色椒。 Credit: Stella Chow

在這節【妙齡廚房】裡,劉妙齡介紹一種很香口的家庭小菜,它便是「百花煎釀三色椒」。


這些三色椒,並非燈籠椒,而是一些體積比較小的甜辣椒。
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三色椒色彩鮮艷奪目。劉妙齡說,除了紅、黃、綠色外,其實還有橙色的甜椒,可稱為 4 色椒。 Credit: Stella Chow
劉妙齡會跟大家分享心得,還會介紹蝦膠可以用在甚麼小食及餸菜中。

請點擊收聽這節由溫楚良和劉妙齡主持的【妙齡廚房】。
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