數據研究及統計網站Our World in Data 近日發佈了全球肥胖人口世界分佈圖,網站研究人員使用了來自全球195個國家及地區的數據,推算出全球各地人口肥胖率的巨大差異。
這些數據來自NCD 風險因素協作組織 (NCD-RisC),組織是一個由世界各地的衛生科學家組成,為全球所有國家提供關於非傳染性疾病的主要風險因素和及時數據。對於今次研究,組織記錄了由1975 年至 2016 年間全球1.289 億人口的肥胖趨勢。
統計數據以體重指數 BMI為基準,來判別人口體重屬過輕、超重或肥胖。BMI的計算公式是透過一個人的身高來計算出理想的體重區間,以人的體重(千克)除以其身高(米)的平方決定。
理想健康的BMI指數應介於18.5至24.9之間,如果BMI值等於或大於 25會被視為超重。而如果BMI值小於18.5,則通常被認為體重過輕。
BMI指數 | 體重 |
<18.5 | 過輕 |
18.5~24.9 | 健康 |
24~27 | 過重 |
>27 | 肥胖 |
在澳洲,肥胖的成年人口由 1975 年 41.8%上升至 2016 年 64.5%
全球人口最肥國家的世界地圖顯示,全球上有 39% 的成年人體重超重或肥胖。
數據同時發現,在 1975 年至 2016 年間,全球沒有一個國家的肥胖率有所下降。2016 年全球 13% 的 18 歲或以上成年人被記錄為肥胖。而在澳洲,肥胖的成年人口更由 1975年41.8%上升至 2016 年 64.5%。
1975 - 2016年間澳洲肥胖成年人口。 Credit: National Obesity Strategy 2022–2032 / Department of Health and Aged Care
全球人口最肥的國家都位於太平洋地區,世界上最小的島國諾魯位居榜首。數據顯示,瑙魯共和國幾乎有 90% 人口超重。
帛琉位居第二,有85.1% 的人口超重或肥胖,其次是庫克群島有84.7%人口超重,馬紹爾群島有83.5% 和圖瓦盧有81.9%。
另一方面,越南則被評為最瘦的國家。在東南亞,只有 18.3% 的人口被認為超重或肥胖。
全球體重最重前十國家排名:
1. 瑙魯 – 88.5% |
2. 帕勞 – 85.1% |
3. 庫克群島 – 84.7% |
4. 馬紹爾群島 – 83.5% |
5. 圖瓦盧 – 81.9% |
6. 紐埃 – 80% |
7. 基里巴斯 – 78.7% |
8. 湯加 – 78.5% |
9. 薩摩亞 – 77.6% |
10. 密克羅尼西亞 – 75.9% |
15. 美國 – 67.9% |
22. 新西蘭 – 65.6% |
25. 澳洲 – 64.5% |
28. 加拿大 – 64.1% |
30. 英國 – 63.7% |
全球體重最輕前十國家排名:
1. 越南 – 18.3% |
2. 印度 – 19.7% |
3. 孟加拉國 – 20% |
4. 埃塞俄比亞 – 20.9% |
5. 尼泊爾 – 21% |
6. 帝汶 – 21.6% |
7. 柬埔寨 – 21.7% |
8. 厄立特里亞 – 22% |
9. 尼日爾 – 22% |
10. 布隆迪 – 22.2% |
每 3 個成年人中就有 2 個屬肥胖,每 4 個兒童中有 1 個屬肥胖。
雖然澳洲在今次全球人口最肥國家排行榜上排行 25,根據澳洲衛生及護老部展開的 2022-2032 年國家減胖方案National Obesity Strategy,澳洲是世界上肥胖率最高的國家之一,2017-2019 年澳洲在經合組織國家中排名第五,三分之一人口約31% 的澳洲成年人屬肥胖。
大約 1400 萬澳洲人超重或肥胖,每 3 個成年人中就有 2 個屬肥胖,每 4 個兒童中有 1 個屬肥胖。
澳洲超重或肥胖人口的比例。 Source: Supplied / National Obesity Strategy / Department of Health and Aged Care
肥胖問題可能會在10 年內為澳洲造成約 877 億元經濟損失。
澳洲肥胖問題造成的經濟成本繼續上升,對人民、社區、社會、經濟以及自然資源和生態系統產生重大影響。如果澳洲還不採取行動,肥胖問題可能會在短短 10 年內為澳洲造成約 877 億元的經濟損失。而這個問題導致的成本,將令每個澳洲人每年都要額外繳納 678 元的稅款。
2018年澳洲肥胖症造成的經濟損失。 Credit: National Obesity Strategy 2022–2032 / Department of Health and Aged Care
不健康的食物和飲料垂手可得,快餐等食物有時可能比健康食物更便宜,而且在市場上被大力推廣,隨處可見。此類產品多數經過高度加工,加上包裝吸引,製造商大多使用便宜的成分,如鹽、糖和脂肪等,從中獲利甚高。
澳洲成年人的食物攝取量和活動水平。 Credit: National Obesity Strategy 2022–2032 / Department of Health and Aged Care
國家減胖方案 National Obesity Strategy 指,很少澳洲人符合國家健康指引上的運動或飲食生活習慣。
方案指出飲食環境亦影響人民對健康飲食的選擇,快餐店更加集中在貧困地區和學校周圍,而與大城市相比,在偏遠地區更難找到大型超市。
國家減胖方案 National Obesity Strategy 同時指出,很少澳洲人符合國家健康指引上的運動或飲食生活習慣。
在個人健康方面,肥胖會增加患上一些慢性疾病的風險,包括高血壓、心臟病、高膽固醇、 糖尿病、腦血管病、膽囊病、骨關節炎、睡眠窒息症以及部分癌症,如乳癌、前列腺癌、結腸直腸癌及子宮內膜癌等。
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