一些听众打来电话询问怎么在家自己种芋头。芋头可能是不少人都喜欢吃的食物，它营养价值极高，富含蛋白质、钙、磷、铁等十多种元素。在今天的《园艺热线》节目中，园艺高手张崇炎老师要跟大家聊聊怎样科学种芋头。
芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，它喜欢阳光喜欢水分。
芋头容易种植，病虫害少，容易打理，非常适合家庭种植。
flowers Source: SBS / 宋慶勤 SBS Cantonese
- 适合芋头生长的温度在20-30度，春天播种到秋天收获，生长周期在八个月左右。种下芋头种子要在15度以上才开始发芽。
在华人超市挑选饱满的有完整芽点的小芋头，芽点朝上埋入土层大约八公分，覆土浇水，在出芽前不必太多水，防止腐烂。 - 选择光照充足的位置。因为芋头块茎是叶子光合作用产生的碳水化合物产物，要高产必须有充足光照。
Raw taros are easily found in Chinese supermarkets
- 菜地的准备：避免去年种过芋头的地，土壤要深翻，下充足发酵的有机底肥。因为重茬会影响产量。芋头不但地栽也可以盆栽，选择直径45公分以上的容器。
- 由于芋头叶子大占地面积大，棵距要50公分左右，太密影响光照影响光合作用，影响通风透气。
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