西人果树任鸟吃，华人种树为舌尖！家有果树的种植爱好者往往期待着硕大的果子能够挂满枝头，但要想拥有这种收获的喜悦，却需要我们一把肥一把水地精心喂养。
对于果树而言，施肥尤为重要。果树的生长需要充足的养分与营养平衡，但土壤中的养分有时候无法满足果树的生长需求，这时候就需要我们结合果树的生长时期提供足够均衡的肥料。
过冬肥
冬天大部分植物生长缓慢或者停止生长，用好过冬肥让果树补补身子，才能为来年丰收做好准备。
施过冬肥的一般方法是在果树的滴水线处，均匀地挖几个洞，或者挖一条浅沟，放发酵过的粪肥，然后覆土浇水。
如果是火龙果之类的浅根植物，所有根系都在表面20公分左右，这时候挖沟会伤害根系，只能采取挖洞的方法施肥。
重达793克的火龙果
开春后，存储充足营养的果树抽枝发芽，进入生长期，此时应该用含氮高于磷钾的粪便肥或血骨粉之类的肥。
氮：促进枝叶生长，形成更饱满的树冠。
不同果树开花的时间不同，当果树要进入生殖阶段时，果树就要开始准备开花结果了。这个时候花芽分化出现花蕾，为了多开花多结果，我们需要为果树补充磷钾肥。
磷酸二氢钾（MKP）
钾：促进作物的光合作用，它能促进碳水化合物和氮的代谢，对提高作物蛋白质、糖类含量有重要作用，所以一般经济作物都提倡施用钾肥，尤其是豆科作物、薯类作物、及果树等。
磷酸二氢钾刚好含有磷和钾这两种重要元素，用它做追肥对症下药。磷促使果树多开花，所以磷钾肥必须在花芽分化前开始使用。
硼砂
用好磷酸二氢钾肥，再增加硫酸镁和有机的鱼蛋白肥powerfeed能使果实品质更好。在下期的《园艺热线》节目中，园艺高手张崇炎要接着跟大家分享如何使果实更甜更有味。
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