案情描述称，一名中国籍签证持有人被涉事公司 China Bar Buffet (Epping) Pty Ltd 剥削工资 69,321 澳元，而公司也在知情的情况下向早前展开调查的公平工作调查专员署提交了虚假的薪酬纪录。
该公司在墨尔本 Epping 区经营两间“不夜天”餐厅，分别为 China Bar Signature 及 China Bar Express 快餐店。
公司最终被联邦巡回法庭判处罚款 24.9 万澳元，而公司唯一董事 Siak Kong Chi 及母公司 China Bar Group 记帐员 Ying Lee 由于与公司违规行为有关，分别被判罚款 41,250 及 19,500 澳元。
公司、公司董事及记帐员均承认全部违规控罪，并共同达成一个罚款金额范围的协议。公平工作调查专员署向法庭指出，基于违规行为的严重性，以及餐厅过往曾多次被控剥削雇员工资（特别是处于弱势的移民工人），判处巨额罚款是适当的。
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公平工作调查专员帕克（Sandra Parker）表示，改善快餐、餐厅及餐饮行业的工作场所合规性，以及保护移民工人，依然是公平工作调查专员署的首要任务。
她说：“作出这样的罚款传递出一个清晰的信息，就是支付单一薪金而且低于法定补偿水平，并试图误导公平工作调查人员，是完全不可接受的行为。”
公平工作调查专员署是在收到该名受剥削雇员的求助后展开调查的。调查发现，该名雇员曾经于 China Bar Signature 从事厨房帮工，每星期工作 60 小时，但只获支付每星期 700 至 1,060 元不等的工资。
有关行为触犯 2010 年餐厅行业补偿规例（Restaurant Industry Award 2010）中列明，雇员应获得的基本时薪、超时补偿、周末及公众假期补偿。同时，公司也剥削了该名雇员的带薪年假、公积金及轮班补偿等。
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公司是在公平工作调查专员署采取法律行动后，才向涉事员工发还遭剥削的全部薪金及补偿。
另外，公平工作调查专员署的调查人员又发现，公司向调查人员提供的有关该名雇员及另一间餐厅 China Bar Express 其他雇员的薪酬纪录，列出了错误虚假的工作时间及薪金金额。
