অ্যালকোহল অস্ট্রেলিয়ায় সর্বাধিক ব্যবহৃত মাদক এবং সামাজিক ও সাংস্কৃতিক জীবনের অংশ। কিন্তু, উচ্চ মাত্রায় অ্যালকোহল পানে অল্প-বয়সে মৃত্যু, দীর্ঘস্থায়ী রোগ এবং অঙ্গহানির ঝুঁকি থাকে। এসব বিবেচনায় ন্যাশনাল হেলথ অ্যান্ড মেডিকেল রিসার্চ কাউন্সিল তাদের অ্যালকোহল সেবনের গাইডলাইনে কিছু পরিবর্তন এনেছে।
নতুন ড্রাফট গাইডলাইনে দিনে সর্বোচ্চ চারটি এবং সপ্তাহে ১০টি স্ট্যান্ডার্ড ড্রিঙ্ক সুপারিশ করা হয়েছে। এর আগে ২০০৯ সালের গাইডলাইনে সপ্তাহে সর্বোচ্চ ১৪টি স্ট্যান্ডার্ড ড্রিঙ্কের সুপারিশ করা হয়েছিল।
ন্যাশনাল হেলথ অ্যান্ড মেডিকেল রিসার্চ কাউন্সিলের সিইও প্রফেসর অ্যান কেলসো বলেন, নতুন করে এই পরামর্শটি দেওয়া হয়েছে গত তিন বছরের স্বাস্থ্য সম্পর্কিত তথ্য-উপাত্ত বিশ্লেষণ করে।
প্রফেসর অ্যান কেলসো বলেন, কাউন্সিল অস্ট্রেলিয়ানদের বলছে না যে তারা কতটুকু পান করবে; তারা বরং অ্যালকোহল পানে যে-সব স্বাস্থ্য-ঝুঁকি আছে সে সম্পর্কে পরামর্শ দিচ্ছে, যাতে মানুষ তাদের প্রাত্যহিক জীবনে সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময়ে তথ্যটি সম্পর্কে জ্ঞাত থাকে।
২০১৭ সালে অস্ট্রেলিয়ায় অ্যালকোহল পান বা একে কেন্দ্র করে চার হাজারেরও বেশি মানুষ মারা গেছে। ২০১৬-১৭ সময়কালে হাসপাতালে যেতে হয়েছে ৭০,০০০ ব্যক্তিকে।
এদিকে, নারীদের মধ্যে যারা অন্তঃসত্তা বা যাদের অন্তঃসত্তা হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে তাদেরকে অ্যালকোহল পান করা থেকে পুরোপুরি বিরত থাকতে পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। আর, যারা অন্তঃসত্তা হন নি তাদেরকে জন্মনিরোধক ব্যবহার করতে পরামর্শ দেওয়া হয়েছে।
শিশু এবং ১৮ বছরের নিচে তরুণদের জন্য কোনো পরিষ্কার নিরাপদ মাত্রা নেই বলে মতামত দেওয়া হয়েছে। কারণ, অ্যালকোহল তাদের মস্তিষ্কের বিকাশকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে।
গাইডলাইনে বলা হয়েছে যে, অল্প-বয়সে অ্যালকোহল সেবন করা হলে দীর্ঘস্থায়ী এবং বড় ধরনের অ্যালকোহল-সম্পর্কিত-ঝুঁকি, এমনকি পরবর্তীকালে অ্যালকোহল ইউজ ডিসঅর্ডার তৈরি হতে পারে।
কার্টিন ইউনিভার্সিটির প্রফেসর তানিয়া চিকরিৎজস এই কাউন্সিলের অ্যালকোহল ওয়ার্কিং কমিটির সদস্য। তিনি বলেন, অনেক ভাল ভাল গবেষণায় দেখা গেছে যে, বিকশিত হচ্ছে এমন মস্তিষ্কের জন্য এমনকি অল্প পরিমাণের অ্যালকোহলও ক্ষতিকর।
কাউন্সিল বলছে যে, প্রায় ২৫ শতাংশ অস্ট্রেলিয়ান কোনো আসরে চারটির বেশি স্ট্যান্ডার্ড ড্রিঙ্ক সেবন করেন এবং এর মধ্যে ১২ থেকে ১৭ বছর বয়সীরাও আছে, যদিও এই সংখ্যাটি এখন কমছে।
লিঙ্গভেদে নারী-পুরুষদের মধ্যে অ্যালকোহল বিপাক প্রক্রিয়ায় পার্থক্য রয়েছে, তবে এটা শুধু উচ্চ মাত্রায় সেবনের বেলায় প্রযোজ্য।
গবেষকরা বলছেন, অল্প পরিমাণে অ্যালকোহল পান করলে তার স্বাস্থ্যগত প্রতিক্রিয়া নারী-পুরুষদের বেলায় একই রকম, যা এখনকার গাইডলাইনে প্রতিফলিত হচ্ছে।
অস্ট্রেলিয়ান ন্যাশনাল ইউনিভার্সিটির প্রফেসর এমিলি ব্যাংকস এই কমিটির ডেপুটি চেয়ার।
২০২০ সালের ২৪ ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত এই খসড়া গাইডলাইনটি সম্পর্কে সবাই মতামত দিতে পারবেন।
প্রতিবেদনটি বাংলায় শুনতে উপরের অডিও প্লেয়ারটিতে ক্লিক করুন।
