Khó khăn hiện nay là việc phát động chiến dịch chống béo phì trong các cộng đồng di dân và Thổ dân.
Phúc trình do Tập Thể Hành động Chống nạn Béo Phì đưa ra một hình ảnh khá là u ám.
Phúc trình tìm thấy, có thêm 900 ngàn người Úc bị béo phì trong 3 năm qua.
Tình hình nầy lại đặc biệt nghiêm trọng đối với những người trẻ nhất trong cộng đồng, cứ 4 người tại Úc thì có một người béo phì hay quá ký.
Điều nầy gia tăng 60 phần trăm, kể từ tài khoá năm 2011-2012.
Bà Nicole Turner thuộc Tập Thể Hành động chống Béo Phì cho biết, các con số cho thấy chính sách cuả chính phủ và việc chi tiêu để chống nạn béo phì đã tỏ ra thất bại.
Bà cho biết cần phải chú trọng vào chuyện ngăn ngừa, thay vì chỉ lo việc sửa chữa.
“Tôi nghĩ có nhiều khu vực đã không làm được chuyện đó và đã hoàn toàn thất bại về phía chính phủ vào giai đoạn nầy, đó là những gì đang cho thấy".
"Có những nhu cầu về nhiều sự thay đổi chung quanh việc số tiền sẽ được chi tiêu như thế nào, và tiền đó sẽ chi vào việc gì. Vào lúc nầy, số tiền được chi cho những người trong bệnh viện".
"Chúng ta cần làm nhiều hơn về mặt phòng ngừa, trước khi mọi người trở nên béo phì”, Nicole Turner.
Phúc trình cho biết, nạn béo phì khiến cho nước Úc tiêu tốn hơn 11 tỷ đô la trong năm tài chính 2017-2018.
Trong số nầy có hơn 5 tỷ là các phí tổn trực tiếp, còn một số lớn hơn vào các phí tổn gián tiếp.
Bà Turner nói rằng, người Thổ dân Úc đặc biệt chịu ảnh hưởng nặng nề vì các lý do đặc biệt về kinh tế và cấu trúc.
“Vâng tôi nghĩ chuyện nầy đáng báo động, khi quí vị nhìn vào tỷ lệ béo phì trong các cộng đồng Thổ dân và cũng không có nhiều con số về phí tổn bao nhiêu, để lên cân và thức ăn ngon, tươi tắn và nước sạch cho các cộng đồng Thổ dân trên khắp nước Úc, ở những nơi xa xôi hay tại các vùng quê nước Úc".
"Vẫn có các cộng đồng Thổ dân trên nước Úc không có nước máy, đó là chuyện đáng báo động”, Nicole Turner.
"Có nhiều khía cạnh khác và tôi nghĩ đổ lỗi cho người nào và nói rằng, họ không nên ăn thứ nầy, không nên ăn thứ khác", Nicole Turner.
Bà Turner đưa ra chi tiết về một số hậu quả của nạn béo phì vẫn tiếp tục trong các cộng đồng Thổ dân.
“Tôi muốn nói là về phía cộng đồng, tử suắt cao và tỷ lệ bệnh tật cũng cao không kém".
"Chúng ta biết rằng, có tỷ lệ rất cao về các bệnh mãn tính trong số các Thổ dân và dân đảo Torres ở nước Úc".
"Vì vậy một lần nữa, cần gia tăng mức độ chăm sóc y tế, thế nhưng cũng gia tăng các vấn đề sức khỏe tâm thần cho người Thổ dân trên nước Úc nữa".
"Nếu quí vị ngã bệnh, nó ảnh hưởng đến cuộc sống của quí vị, không chỉ là cơ thể của quí vị mà còn ảnh hưởng nhiều chuyện khác nữa”, Nicole Turner.
Đề cập đến các cộng đồng di dân, bà Turner cho biết việc tiếp cận với vấn đề thực phẩm từ nguồn gốc văn hóa nguyên thủy của một người, có thể là một vấn đề liên quan đến béo phì.
Bà nói rằng, các cộng đồng di dân thiếu các thông tin về béo phì so với những người Úc khác.
Bà cho biết, các chiến dịch tìm cách với tay đến họ, đã được xem là mục tiêu.
“Phải có những chương trình phù hợp với văn hóa cho cộng đồng đó".
"Quí vị không thể chỉ áp dụng chương trình dành cho tổng thể, rồi xài cho cộng đồng, không cần biết đó có phải là Thổ dân hay không, áp dụng bất cứ cộng đồng nào".
"Nó phải được điều chỉnh cho thích hợp cho một cộng đồng đặc biệt nào đó".
"Nó phải thích nghi hóa và điều chỉnh cho hợp với nền văn hóa của một cộng đồng".
"Quí vị không thể chỉ lấy một chương trình chính mạch, rồi áp dụng vào một cộng đồng, với hy vọng nó sẽ hoạt động”, Nicole Turner.
Bà Turner cũng đề nghị mọi người hãy hành động trong các nhóm di dân của mình, liên quan đến vấn đề giáo dục mọi người về nạn béo phì.
Thế nhưng bà nhấn mạnh rằng, béo phì không phân biệt giữa các nhóm sắc tộc, và vì vậy bà cho biết hãy ít đổ lỗi cho người béo phì về tình trạng khó khăn riêng của họ.
“Nạn béo phì không phân biệt bạn là ai, từ đâu đến mà nó kết hợp rất nhiều vấn đề, thế nhưng chúng ta phải ngưng chuyện đổ lỗi cho cá nhân".
"Có nhiều khía cạnh khác và tôi nghĩ đổ lỗi cho người nào và nói rằng, họ không nên ăn thứ nầy, không nên ăn thứ khác", Nicole Turner.
Thêm thông tin và cập nhật Like
Nghe SBS Radio bằng tiếng Việt mỗi tối lúc 7pm tại
Nghe SBS Radio bằng tiếng Việt mỗi tối lúc 7pm tại
