Bữa ăn thịnh soạn đón Tết sẽ không thể thiếu bánh chưng, bánh tét và các món ăn truyền thống như thịt kho, dưa giá, canh khổ hoa hầm thịt, v.v. không khác gì ở xứ sở quê nhà Việt Nam. Nhà tôi đa số các thành viên sẽ mặc áo dài rất trang trọng.
Buổi chiều đón Tết đoàn viên, mọi người thường tranh thủ chụp thật nhiều hình làm kỷ niệm, nhiều đến nỗi chụp xong rồi lựa hình đến mệt luôn.
Trong nhà, thế nào bàn thờ cũng được trang hoàng với các loại hoa, nhất là hoa lily màu đỏ, lư đèn được chùi rửa sạch sẽ. Nơi thờ cúng ông bà tổ tiên được dọn dẹp và bày biện một cách rất trang trọng.
Một góc trong nhà sẽ được trang trí đậm chất Tết với các loại hoa mai vàng, hoa đào, hoa cúc, pháo hoa, bánh chưng, v.v. trông rất đẹp mắt. Đương nhiên, các loại hoa đào, hoa mai chỉ là hoa giả để nhắc nhớ đến màu sắc của mùa Xuân nơi quê cha đất tổ.
Credit: Uyen Di
Là một người Việt, tuy lớn lên ở đất Úc từ nhỏ nhưng tôi rất yêu mến văn hóa truyền thống của dân tộc. Vì vậy, khi có gia đình, tôi phải học làm các món bánh trái và tìm hiểu thêm về văn hóa gốc để truyền lại cho con cháu.
Văn hóa Việt Nam có rất nhiều những sinh hoạt thuộc về tâm linh và nhân bản. Một trong những điều làm tôi cảm động nhất là câu chuyện về bánh chưng, bánh dày và kỷ niệm học làm bánh với bà ngày tôi còn nhỏ.
Bánh chưng là biểu tượng nhắc nhớ đến sự hy sinh, dưỡng dục của ông bà tổ tiên đối với các thế hệ con cháu tiếp nối. Bánh chưng cũng là biểu tượng của sự kết nối trời đất, thiên nhiên và vạn vật, mang lại sự sống cho con người. Do vậy khi cắt chiếc bánh chưng, nếu người nào hiểu thì sẽ tỏ lòng biết ơn vô hạn đối với sự sống của mình.
Credit: Uyen Di
Trong ba ngày Tết, trên bàn thờ ông bà không thể thiếu chiếc bánh chưng và các loại hoa quả mang ý nghĩa sung túc cho một năm đang tới. Rất may mắn ở Úc chúng tôi có tất cả các loại hoa quả truyền thống như mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài và bông vạn thọ.
Gia đình tôi thì không nhất thiết phải có những trái cây trên, nhưng thay vào đó là các loại trái cây được bày biện đẹp mắt, ngoài ra còn phải tìm mua loại trà thơm ngon để tiếp khách.
Buổi chiều cúng cơm cho ông bà, các con cháu tụ họp lại đốt nhang, cầu chúc ông bà bình an, siêu thoát. Trong khi chờ nhang tàn, căn phòng đã ngập tràn mùi trầm hương rất đầm ấm, nhẹ nhàng, mang đến một không gian linh thiêng hiếm có.
Các cháu nhỏ trong gia đình lúc này cũng đã vào phòng để đùa giỡn, chuyện trò, còn người lớn thì ngồi ở phòng khách thì thầm những câu chuyện về cuộc sống. Nếu thời tiết tốt thì mọi người sẽ tranh thủ kéo ra vườn chụp hình làm kỷ niệm.
Credit: Uyen Di
Có lẽ Tết của các gia đình Việt Nam sống ở Úc đều giống như gia đình tôi. Tết là cơ hội để kết nối các thành viên trong gia đình với nhau thêm phần khắng khít. Riêng tôi xin cầu mong một năm mới sẽ mang đến cho mọi người nhiều sức khỏe và luôn luôn hạnh phúc bên gia đình và người thân.
Credit: Uyen Di
Hiện giờ, ngoài có một gia đình nhỏ và có một công việc vững chắc, người viết đang theo đuổi lý tưởng góp một phần nhỏ trong lãnh vực văn hóa của người Việt mình. Nhóm múa Bách Việt Dance được khởi nguồn từ đấy cách đây sáu năm.
