PUNTOS DESTACADOS:
- Comprar frutas y verduras sueltas le cuesta a una familia promedio $155 dólares más al año, según los datos ofrecidos.
- Estos son los hallazgos de una investigación de la Sociedad Australiana de Conservación Marina.
- La contaminación plástica es una crisis ambiental que tiene un gran impacto en los océanos y las vías fluviales, mata la vida marina y afecta la salud humana, asegura experta.
Las familias australianas están desembolsando $155 dólares más al año para comprar frutas y verduras sin empacar, y los supermercados cobran menos por esos mismos productos pero envueltos en plástico, según un nuevo análisis.
La Sociedad Australiana de Conservación Marina dio a conocer la semana pasada su segunda evaluación sobre el uso de plástico en los supermercados.
La investigación encontró que las frutas y verduras sueltas suelen ser más caras que las envueltas en plástico, con casos como el de las patatas sueltas, que cuestan un 53 por ciento más que las empaquetadas.
En total, comprar productos sueltos le cuesta a una familia promedio $155 dólares más al año, según los datos ofrecidos.
Durante la investigación se descubrió que Woolworths cobraba más por productos frescos sin empaque en el 77 por ciento de los casos, cifra superior a la media general de los supermercados, que es del 73 por ciento.
Woolworths cobra más por productos frescos sin empaque, según muestran los datos de un análisis. Source: AAP / Julian Smith
La contaminación plástica es una crisis ambiental que tiene un gran impacto en los océanos y las vías fluviales, mata la vida marina y afecta la salud humana, explicó Cip Hamilton, miembro de la organización que llevó a cabo la investigación.
"Investigaciones recientes muestran que a medida que aumenta la producción de plástico, también lo hace la contaminación plástica", puntualizó.
"Los supermercados contribuyen en gran medida al problema del plástico, pero no están haciendo lo suficiente para reducir los empaques de plástico y alcanzar los objetivos nacionales de reducción de envases que han apoyado.
"Lo que es realmente decepcionante es que Woolworths, Coles y Aldi están cobrando más por las frutas y verduras sueltas que por los productos envueltos en plástico más del 70 por ciento del tiempo, y a veces la diferencia de precio es alarmante".
Un portavoz de la cadena Woolworths dijo que el supermercado había eliminado más de 1,6 millones de kilogramos de plástico virgen de su gama de marcas propias desde 2018 y que un promedio del 51 por ciento de todos los envases que podía controlar eran de contenido reciclado.
Agregó además que gran parte de la fruta y verdura de esa cadena de supermercados se vende suelta, pero algunos artículos están envasados para ofrecer a los clientes productos más baratos a granel o para prolongar la vida útil.
"Sabemos que todavía hay más por hacer, y seguiremos publicando nuestros datos de envasado para responsabilizarnos de nuestro progreso, al tiempo que alentamos a nuestros proveedores a hacer lo mismo", añadió el portavoz.
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Mientras tanto, una portavoz de la cadena de supermercados Coles dijo que los productos frescos preenvasados, en general, eran de menor tamaño, lo que brindaba a los clientes más opciones y permitía a los productores utilizar un mayor porcentaje de su cosecha.
Desde 2021, se han eliminado más de 500 millones de piezas de plástico de los productos de la marca Coles y el supermercado está probando actualmente cajas de cartón en tiendas seleccionadas para alentar a los clientes a comprar frutas y verduras sueltas.
"Seguimos realizando mejoras en nuestros envases para reducir los empaques de plástico innecesarios", dijo.
