Secara tradisional susu unta sangat populer di kalangan masyarakat Timur Tengah dan Afrika.
Industri ini termasuk industri kecil di Australia dengan hanya segelintir perusahaan susu unta di seluruh negeri.
Kini Konsumsi susu unta sedang meningkat dengan penelitian yang menunjukkan manfaatnya bagi penderita diabetes.
Sebuah studi baru di Melbourne menunjukkan segelas susu unta sehari dapat membantu menjaga kadar gula darah yang sehat.
Meskipun para peneliti manfaat potensial susu unta telah didukung oleh hasil awal, mereka mengatakan diperlukan penelitian lebih lanjut untuk lebih memahami cara kerjanya dalam mengurangi glukos a dalam darah.