【旅遊小鎮重創】鄰里捐食材 義煮互贈送暖

Sallie Harvey says the number of people the service supports has increased six-fold since the lockdown.

Sallie Harvey says the number of people the service supports has increased six-fold since the lockdown. Source: ABC Australia

維州旅遊小鎮Daylesford因政府的社交限制和出行禁令,整座小鎮每一商戶和打工仔都大受打擊。然而,小鎮居民守望相助,前仆後繼爭相做義工,不單希望令鄰里不用捱餓,還希望在這令人絕望的時間入面,可以聊聊天、互相安慰扶持。


Daylesford位於墨爾本市中心以西北大約110公里,車程約一個半小時。這個以旅遊為主業的城鎮,去年已受林火嚴重影響。元氣還未恢復,最近又因新冠病毒疫情而癱瘓。
Daylesford
維州墨爾本以西北小鎮Daylesford。 Source: Luu Hoang He
報道,當局公佈封鎖令之後,在當地經營小型酒店的Andrew Matthews,3日內全部預訂都被取消。不過,他並無自暴自棄,反而係好好利用自己的技能來幫其他人。

當地食物慈善團體The Good Grub Club以往每周派飯給大約30個人,但自從封城之後就大增6倍。Matthews最近成為這團體的義務廚師。

他說,自己除了想幫別人外,做義工還出於「自私需要」──在這非常時期,每人都要令到自己好忙個不停,希望心靈上有所寄託,以保持心理健康。
在一個旅遊重鎮裡,現在幾乎每個人都失業,所以每個人都要人幫手。
The Good Grub Club嘅計劃經理Sallie Harvey表示,以往用來派飯的教會大禮堂,現在變了工場一般,擺滿新鮮食品、乾貨、廁紙,以及煮好的食物。

Harvey解釋,這些是「福利包」的材料,他們現在每個星期都會送出100份,給財政上或社交上受到疫情影響的人,包括失業、患病,或因要照顧4個子女而不能出門的人。
派「福利包」是希望大家覺得和社區是有連結,以及有人會關心他們的感受。
她又稱,現在每名居民都會出一分力,可說是一同承擔整個鎮的福祉。有些人會送來一小袋蕃茄,亦有本地麵包師傅送來整箱產品。

她續說,鎮內有很多生產商、廚師、咖啡店,她把每一點連在一起,令每個人覺得自己幫到手。

另外,Matthews說鎮上有一些外勞,被困當地回不了家,又得不到政府幫助,若本地人能得到他們的勞動力或技術之後,亦可用食物回報他。
Chef Andrew Matthews says volunteering his time to the community through the pandemic has also been very beneficial for his mental wellness.
Chef Andrew Matthews says volunteering his time to the community through the pandemic has also been very beneficial for his mental wellness. Source: ABC Australia
The Good Grub Club希望這種緊密的鄰里關係,在疫情過後仍能夠持續下去。

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