【美食速遞】海星蟲草花燉排骨

在上一輯【美食速遞】介紹過如何處理蟲草花與海星，李太與楊蕙而會於節目中介紹加上排骨燉湯。 材料： 乾小海星3隻（乾大海星1隻），乾蟲草花 12克，淮山40克， 熟芡實40克，排骨300克. 用具：2公升燉盅1個 調味料： 鹽 適量。 伴食料: 豉油。

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Source: SBS Cantonese

在澳洲和香港有多年烹飪和教授煮食經驗的「李太」李王美芳女士，為 SBS 電台廣東話節目主持「美食速遞」多年。SBS 廣東話節目將會以 podcast 方式，為大家播送這個非常受歡迎的節目，讓大家可以在這裡一次過分享「李太」在「美食速遞」裏介紹不同地方的美食和烹調方法。

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