昆州當局證實，由M & J Chickens 出產的雞胸肉絲可能是導致昆州、新州及維州先後發生九宗李斯特菌感染病例的原因。有關當局亦表示，該種產品分別供應給餐館、咖啡室和醫院使用。
到目前為止，在昆州經已有 5宗感染李斯特菌病例、而在新州則有3宗感染個案，另外，在維州亦有 1宗感染病例。
昆州首席衛生官傑拉德博士表示，在有關的雞樣本中發現的李斯特菌菌株，與從患者體內取得的菌株相同。
傑拉德說：『（在昆州）爆發的個案中，有四宗可能是在Mater醫院感染的，而第五宗則可能是在Redcliffe醫院感染的。』
至於另外兩個爆發感染的群組，肇事源頭仍在調查中。
當局經已下令所有醫院不得使用受影響批次的雞肉。 而受污染的雞肉絲是以 2 公斤包裝出售，傑拉德亦敦促所有經已購買有關產品的消費者和機構要立即停止使用該產品。該產品的批次號碼為 A5497，並有寫上「2023 年 10 月 16 日冷藏」字樣。
他說，現時， 當局應該會回收有關食品。
傑拉德表示，由於李斯特菌的潛伏期長，相信未來數周可能會發現更多病例。
李斯特菌症的症狀包括發燒、頭痛、肌肉痠痛、噁心、嘔吐、腹瀉和頸部僵硬。而食用受污染食物後，病人可以在 24 小時內會出現症狀，但症狀亦可能會在感染後長達兩個月才會出現。
雖然李斯特菌通常在健康的人士中出現的狀況可能較輕微，但一些身體狀況較差的人士，卻可能會導致他們出現敗血症和/或腦膜炎。
一些免疫功能低下、患有糖尿病的人士、長者、孕婦或有酗酒史的人在感染後出現嚴重疾病的風險最高。
如果您擔心自己可能感染了李斯特菌，請諮詢您的全科醫生或查詢昆州政府的網站，獲取更多信息。
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