過江龍大賣場拍新夥伴「改變遊戲規則」 本地薑「減產品」回應顧客需求

為迎澳洲顧客需要,美國著名大賣場式超市 Costco 與本地連鎖超市巨頭分別出招。

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為迎澳洲顧客需要,美國著名大賣場式超市 Costco 與本地連鎖超市巨頭分別出招。 Credit: Tracy Lo

美國著名大賣場式超市 Costco早於 2022 年宣布其雄心勃勃的計劃,增加在澳洲的商店。

雖然位於維州西區 Deer Park 的分店仍未正式開業,但集團近日再有新計劃公布,透過與新配送夥伴 Doordash合作「改變遊戲規則」,從而增佔澳洲份額。

在新合作下,民眾不需要成為 Costco 會員,便能透過平台購買 Costco 的大部份商品,並透過平台送貨。

有關服務可在雪梨、墨爾本、珀斯、阿德雷德和布里斯本等澳洲主要大都會地區使用。

Costco 澳洲批發市場經理 Chris Tingman 表示:「我們的會員很欣賞大批購物的價值和便利,我們很高興能與 DoorDash 合作延續這種便利。」

然而,Costco 會員在平台能專享會員價格。

另一邊廂,澳洲本地連鎖超市巨頭之一 Coles表示計劃在未來幾個月內,減少貨架上類似的產品,騰出更多空間來存放更多種類的商品。

Coles 表示,預計將有約 2,500 種商品從店舖中消失。

Coles的行政總裁兼永續發展負責人克羅夫特 (Anna Croft) 在最近的投資者會議上宣布了「合理化」競爭產品的計劃。

雖然 Coles 並未具體說明會削減那些產品,但克羅夫特以13 種基本食鹽為例,說明了哪些產品可能會被削減。

她說:「我們不需要那些。我們可能會增加到五種,還可能會添加三種不同的鹽,為顧客提供更多選擇。」

克羅夫特解釋:「但我們正在對那些對顧客影響最大的產品類別進行再投資。」,她指今次的改變是為了消除重複的商品但增加選擇。

Coles 將聘用美國管理顧問公司貝恩來幫助實施削減計劃。

雖然如此,但代表批發商的澳洲食品雜貨委員會(The Australian Food and Grocery Council)之前曾向澳洲競爭及消費者公署(ACCC)表示,超市利用下架產品作為威脅,來壓低向供應商提出的價格。
公署表示,超市威脅除名可能會對供應商造成商業損害。

「雖然供應商可以建議零售價格,但超市最終控制貨架價格。」

該委員會表示,超市撤下產品的原因「不透明且有多種解釋」。

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Published 5 February 2025 1:31pm
By Tracy Lo
Source: SBS

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