一项西班牙研究发现，吃坚果能显著提高男性精子的质量。研究发现，坚果可以提高精子数量、活力、活动能力和形状——所有这些因素都会影响生育能力。
坚果富含-3脂肪酸、抗氧化剂和叶酸，在其他研究中也发现对精子有益。
在14周的研究中，119名年龄在18到35岁的健康青年被随机分为两组。一组吃正常的西餐，另一组每天吃60克混合杏仁、榛子和核桃。
比较这两组人的结果显示，在饮食中加入坚果的男性精子数增加了16%，而精子活力提高了4%，游动能力提高了6%，形态（形状）改善了1%。
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坚果组的男性精子DNA断裂水平也显著降低，而DNA断裂水平与男性不育密切相关。
西班牙的研究人员称，这项研究的结果并不足以证明，男人想让伴侣受孕就要吃坚果。
但是来自Rovira i Virgili大学的首席研究员Albert Salas-Huetos博士说:“越来越多的文献表明，变为健康的生活方式，如遵循健康的饮食模式可能有助于受孕——当然，坚果是地中海式健康饮食的关键组成部分。”
这项研究结果是在巴塞罗那举行的欧洲人类生殖与胚胎学会年会上公布的。
