"اللقمة لم تصل إلى الفم": مطعم مصري في ملبورن يضطر للإغلاق بعد 10 أيام من افتتاحه

Cairo Nights owner Tharwat Bestawros

السيد ثروت بسطوروس يتكبد خسائر مالية كبيرة بسبب الإغلاق في ملبورن Source: Tharwat Bestawros

أجبرت قيود الإغلاق السادس في مدينة ملبورن السيد ثروت بسطوروس على إقفال مطعمه الجديد بعد عشرة أيام على افتتاحه في فرحة لم تكتمل.


أعلن رئيس حكومة ولاية فيكتوريا دانيال أندروز اليوم عن تمديد الاغلاق أسبوعا جديدا لغاية منتصف ليل الخميس القادم في التاسع عشر من الشهر الجاري بعدما سُجلت عشرون إصابة جديدة بفيروس كورونا اليوم. وتعهد السيد أندروز بفعل كل ما بوسعه لحماية الولاية من الفيروس.

وبسبب أوامر الإغلاق يمنع الخروج من المنزل إلا للأمور الضرورية جدا وتُمنع المطاعم والمصالح التجارية من استقبال الزبائن في الداخل. 

السيد ثروت بسطوروس رجل أعمال ذو خبرة طويلة في قطاع المطاعم في مدينة ملبورن ولديه زبائن أوفياء يتبعونه إلى كل مطعم جديد يقرر فتحه، فهو يقدم الطعام المصري التقليدي ويشتهر بأكلات معروفة منها السمك والبط وطبق الحلوى "أم علي".
Cairo Nights
الزبائن تقصد المطعم بعد الافتتاح Source: Tharwat Bestawros
وبعد أشهر من التحضيرات لافتتاح مطعمه الجديد في منطقة كارلتون كان محبو الطعام المصري وليالي القاهرة على موعد مع افتتاح المطعم الجديد الذي يحمل نفس الاسم "ليالي القاهرة" أو Cairo Nights. 

لكن الظروف التي تمر بها أستراليا بسبب فيروس ليست ظروفا عادية. فبعد عشرة أيام من افتتاح المطعم تم إعلان الاغلاق في مدينة ملبورن بسبب تفشي الفيروس في بعض مناطقها من جديد.
Cairo Nights
الشارع خال من الناس والمطعم مقفل بسبب الإغلاق Source: Tharwat Bestawros
الفرحة التي لم تكتمل
ويقول السيد بسطوروس إنه يشعر بالحزن الكبير الآن ليس على خسائره فحسب بل على كثيرين من أصحاب الأعمال الذين لم يعودوا قادرين على الاستمرار بسبب الاغلاقات المتكررة. 

"الفرحة لم تكتمل، كمثل الطفل حينما يولد، يصرح صرخة الحياة، لكن فرحتنا بالصرخة الأولى لم تكتمل".
اللقاح هو المفتاح لرفع قيود الإغلاق
ويحث المسؤولون الأستراليون الناس على أخذ اللقاحات المضادة لفيروس كورونا كخطوة مساعدة على تخفيف إجراءات الاغلاق وتكراره. وقد حدد اجتماع للمجلس الوزراي الوطني الأسبوع الماضي نسبة 70% من التحصين لكي يصبح تخفيف القيود ممكنا. 

ويقول السيد ثروت بسطوروس: "ماذا ينتظر الناس؟ لماذا لا يأخذون اللقاح؟ المختصون يقولون إنه آمن وفعال، والوضع لم يعد يحتمل. نريد أن نقدم للناس الطعام والموسيقي لكي يفرحوا، لا نريد أن نعطيهم أدوية مهدئة".

استمعوا إلى اللقاء كاملا في المدونة الصوتية في أعلى الصفحة.

إذا كنت تعاني من أعراض البرد أو الأنفلونزا، ابق في المنزل ورتب موعدا للفحص عن طريق الاتصال بطبيبك أو الاتصال بالخدمة الوطنية للمعلومات الصحية عن فيروس كورونا على الخط الساخن 1800020080

 


شارك