Trong cuộc bầu cử Hội Đồng Thành phố Fairfield (NSW) bao gồm cả khu thị tứ Cabramatta được coi là thủ phủ của người Việt tại Úc vào tháng 9 năm 2016, có 6 ứng cử viên là người Úc gốc Việt, trong đó có Huỳnh Tú Phương, thế hệ thứ hai gốc Việt mà trên danh sách ứng cử viên (Vùng Cabravale /Cabravale Ward) được ghi là HUỲNH Tania.
Tuy sinh ra và lớn lên tại Úc trong một gia đình tị nạn Việt Nam nhưng Tú Phương rất thông thạo tiếng Việt. Bắt đầu tham gia các hoạt động cộng đồng từ năm 3 tuổi với những hoạt động ca hát, đóng kịch, nhảy múa và dự thi quốc y phục tại các chùa cũng như cộng đồng. Sau này, khi bắt đầu hiểu biết nhiều hơn, cô làm MC tại Hội chợ Tết cũng như tham gia vào các hoạt động cộng đồng khác.
Ngoài cộng đồng Việt Nam, Tú Phương cũng tham gia hoạt động trong cộng đồng địa phương là vùng Fairfield NSW. Tú Phương nằm trong Ban Cố vấn của Thành phố Fairfield khi cô mới 15 tuổi, và sau đó được bầu vào Ban Cố vấn chính phủ liên bang.
Quá trình hoạt động cộng đồng của Tú Phương được ghi nhận qua các giải thưởng như: Người Úc gốc Việt trẻ năm 2005 tại địa phương (2005 Young Vietnamese-Australian of the Year ), Công dân trẻ khu vực Fairfield năm 2009 (2009 Young Fairfield Citizen of the Year), và năm 2013 được chính quyền liên bang cử làm People of Australia Ambassador.
Tú Phương tốt nghiệp hạng ưu ngành Kinh doanh và Luật tại Đại học Công nghệ Sydney (UTS) vào năm 2013.)
Hiện Tú Phương là Phó Chủ tịch Nội vụ Ban Chấp hành Cộng đồng Người Việt Tự do New South Wales và quản lý về vấn đề truyền thông của Bộ Y tế tiểu bang New South Wales.