Bà Erica Rizk từ Lebanon đến định cư tại Adelaide và nay làm chủ một quán cà phê ở Erindale ở phía đông thành phố.
Bắt đầu vào tuần nầy, các khách hàng trung thành của quán cà phê có tên là Rustic Fig có khuynh hướng Lebanon, sẽ không còn nhận thức ăn nhanh với muỗng nĩa, ống hút và dao bằng nhựa nữa.
Việc nầy là do Nam Úc trở thành tiểu bang đầu tiên có luật lệ cấm đoán các sản phẩm bằng nhựa, sau khi đình hoãn việc nầy do COVID-19.
Bà cho biết, quán cà phê của bà có thể thi hành việc nầy một cách dễ dàng.
“Tôi nghĩ đó là chuyện hết sức tốt đẹp, tôi muốn nói là rõ ràng tất cả chúng ta đều phải làm một chút cho môi trường".
"Vì vậy tôi nghĩ đó là một chuyện thực sự xứng đáng, khi các giới chức cho một loạt các thông báo rằng chuyện nầy sẽ xảy ra".
"Do đó bất cứ ai có các vật dụng bằng nhựa dùng một lần, có thể thay đổi từ từ thói quen nầy”, Erica Rizk.
Theo bà, khách hàng đã không thích ý tưởng dùng đồ nhựa khi mua thức ăn mang về.
Ngay cả trong thời gian bị phong tỏa do COVID-19, khi doanh nghiệp dựa vào các lệnh đặt hàng takeaway để sống còn, thì tình cảm chung của công chúng đã chuyển hướng, sang những vật dụng có tính cách thân thiện với môi trường.
“Mọi người thực sự vui mừng về chuyện nầy và một số người đến các quán bán thức ăn mang đi, để yêu cầu có vật đựng không phải bằng nhựa".
"Nếu không có loại mà họ yêu cầu, họ sẽ không mua thức ăn”, Erica Rizk.
Được biết lệnh cấm được Quốc Hội Nam Úc thông qua hồi tháng 9 năm rồi.
Ai vi phạm lệnh cấm nầy sẽ bị cấm hoạt động, cung cấp và phân phối các loại vật dụng dùng một lần, cũng như có thể bị phạt từ 315 đến 20 ngàn đô la.
Lệnh cấm diễn ra khi tiểu bang Victoria loan báo, sẽ loại bỏ chất nhựa dùng một lần vào năm 2023.
Queensland cũng có luật lệ cấm các ống hút, dao nĩa và dĩa nhựa, từ tháng 7 năm 2021.
Đây là một chiến dịch gây nhiều chú ý trên khắp thế giới.
Trung Quốc, vốn là quốc gia nhập cảng nhựa nhiều nhất, đã cấm việc sử dụng túi và ống hút bằng nhựa.
Còn Liên Âu với dân số gần nửa tỷ người , cũng cấm việc sử dụng các muỗng nĩa, dĩa dao, bông có que bằng nhựa dùng một lần, cũng như các hộp đựng bằng polystyrene.
Ông Shane Cucow là giám đốc chiến dịch chống ô nhiễm chất nhựa ở đại dương, thuộc Hiệp hội Bảo tồn Đại dương Úc Châu cho rằng, hành động nầy phù hợp với tính cách khẩn cấp, về tình hình tại các đại dương của chúng ta.
“Ô nhiễm với chất nhựa, nhanh chóng trở thành một trong những đe dọa lớn nhất đối với cuộc sống thiên nhiên, đặc biệt trong các đại dương của chúng ta".
"Chỉ hai tuần trước, chúng ta thấy các rùa con trôi giạt vào bãi biển ở phía bắc Queensland, với chất nhựa trong dạ dày, cá mập bị các chất nhựa quấn quanh cổ và ở vây nữa".
"Chúng ta thấy các con cá voi bị sóng đánh vào bờ, với bao tử đầy chất nhựa tích chứa trong nhiều năm qua và chúng ta không thể làm ngơ chuyện nầy được".
"Ngoài ra chất nhựa đã quấn lấy con vật, hay chúng nuốt những chất nhựa nầy, khiến chúng bị tắt nghẽn trong dạ dày, hoặc có thể gây chấn thương nội tạng, với các vật dụng bằng nhựa bén nhọn như nĩa hay dao”, Shane Cucow.
Ông nhấn mạnh rằng các vật dụng tái sinh, có thể là giải pháp tốt nhất để hạn chế mức độ của rác rưởi.
Ông nghĩ đây là một bước đi đúng hướng, thì Hiệp hội Bảo tồn Đại dương tiếp tục gây áp lực, để có hành động chung trên bình diện cả nước.
"Vì vậy trên bình diện quốc gia, chúng ta muốn thấy sự kiên định giữa việc cấm đoán sử dụng đồ nhựa dùng một lần, được các tiểu bang và lãnh thổ thi hành".
"Chúng ta cần có tham vọng giải quyết mọi chất nhựa đe dọa cuộc sống, đã có ngoài môi trường".
"Cuộc sống dưới biển của chúng ta, đã phải đương đầu với các cơn sóng đầy chất nhựa, trôi giạt trên các đại dương".
"Mỗi ngày chúng ta chứng kiến có nhiều chất nhựa trong biển cả và nhiều sinh vật chết dần chết mòn".
"Vì vậy chúng ta thực sự cần các biện pháp khẩn cấp và hành động một cách kiên trì, giữa các tiểu bang và lãnh thổ, để giải quyết những chất nhựa gây chết chóc nầy”, Shane Cucow.
"Tôi nghe từ lâu rồi, cho thức ăn vào hộp đựng bằng polystyrene là không tốt, vì vậy quả là tuyệt vời, nếu chúng bị bỏ đi”, Erica Rizk.
Được biết các luật lệ cấm đoán, tiên khởi gặp một số chống đối từ một vài thành phần trong cộng đồng, chẳng hạn như các nhóm khuyết tật.
Bộ Trưởng Môi trường và Nguồn Nước Nam Úc là ông David Speers nói rằng, chính phủ đã đối phó với các quan ngại đó.
“Có những ngoại lệ rõ ràng tại các hiệu thuốc tây hay các tổ chức của chính phủ địa phương, vì vậy nếu có nhu cầu về y tế hay với người khuyết tật muốn sử dụng ống hút, cần được giải quyết qua luật lệ, có thể cảm thấy an tâm vì luật nầy không nhắm vào họ”, David Speers.
Ông cho biết, chính phủ tiểu bang cũng có kế hoạch nhằm thi hành việc cấm đoán thêm các sản phẩm bằng nhựa trong tương lai.
“Từ ngày 1 tháng 3 năm 2022 tức là 12 tháng nữa, một loạt các vật dụng sẽ bị dần dần thay thế".
"Việc đó bao gồm các hộp đựng thức ăn, ly và chén bằng nhựa trắng polystyrene".
"Chúng ta cũng nhắm đến các loại như ly cà phê và các vật khác nữa, như túi đựng rau quả chẳng hạn”, David Speers.
Còn đối với bà chủ quán cà phê Erica Rizk, thì bước tiến nầy là tin tức đáng hoan nghênh.
“Chắc chắn như vậy, tôi nghĩ chất nhựa xốp polystyrene là một chất đáng chán và tôi chẳng bao giờ xài đến".
"Tôi nghe từ lâu rồi, cho thức ăn vào hộp đựng bằng polystyrene là không tốt, vì vậy quả là tuyệt vời, nếu chúng bị bỏ đi”, Erica Rizk.
Trong khi tiểu bang tiến hành việc cấm đoán từ tuần nầy trở đi, thì các chủ doanh nghiệp như bà Erica Rizk, dường như ở trong vị thế sẵn sàng để thích hợp với sự thay đổi.
Thêm thông tin và cập nhật Like Nghe SBS Radio bằng tiếng Việt mỗi tối lúc 7pm tại
