SBS VIETNAMESE: Nước Ý là một địa điểm du lịch được yêu thích tại châu Âu và là nơi sản sinh ra nhiều tên tuổi lớn trong hội họa, âm nhạc, ẩm thực và điện ảnh thế giới. Trong chuyến đi của mình, Trang đã ghé thăm những thành phố nào và có ấn tượng với nơi nào nhất?
NGỌC TRANG: Trang đã có cơ duyên được đi thăm đất nước Ý nhiều năm trước. Trong chuyến đi của mình, Trang đã ghé thăm những thành phố lớn như là Rome, Venice, Florence và Milan. Nếu mà Milan có thể được coi là thủ đô thời trang và kinh tế của đất nước Ý, thì Rome lại để lại cho Trang một ấn tượng mạnh mẽ vì bề dày lịch sử và văn hóa.
SBS VIETNAMESE: Rome không chỉ là thủ đô của nước Ý, mà còn là nơi lưu giữ rất nhiều di tích như đấu trường Colosseum hay đền Pantheon. Trang có thể kể sơ một số điểm tham quan trong thành phố này được không?
NGỌC TRANG: Rome có rất nhiều địa điểm tham quan đáng để ghé thăm và có một điểm mạnh là đều có thể đi bộ được. Trang rất ấn tượng với đấu trường La Mã hay còn gọi là Colosseum. Cái đặc biệt của đấu trường này là đã có hơn 2.000 năm. Khi là một người tới từ nơi khác và đứng giữa một công trình cổ kính với hàng ngàn năm lịch sử như vậy, thì mình cảm thấy vô cùng choáng ngợp. Đấu trường cao khoảng 48m nhưng mà sức chứa lên tận 50 đến 80 ngàn người. Tính đến thời điểm từ 2.000 năm trước thì tại sao họ lại có thể xây dựng được một công trình lớn như vậy. Và Trang luôn nghĩ là qua nhiều thiệt hại rồi động đất, sự kiện lịch sử, mà tại sao công trình đó vẫn tồn tại và bảo tồn được đến ngày nay, thì Trang vô cùng ngưỡng mộ.
Địa điểm yêu thích thứ hai chắc chắn phải là Vatican, vì đây là một trung tâm công giáo La Mã với vẻ đẹp vô cùng tinh xảo, trong đó có thể kể đến nhà thờ thánh Peter và những tác phẩm nghệ thuật vô giá trong bảo tàng Vatican. Ngoài ra thì có nhà nguyện Sistine cũng ở trong khu vực Vatican, có những bộ sưu tập lớn được giáo hội Công giáo La Mã tạo dựng trong rất nhiều thế kỷ.
View of Saint Peter's Square from above. Source: Getty / Jasenka Arbanas
Đó là ba địa điểm cơ bản mà Trang nghĩ là bất kỳ ai, một vị khách du lịch nào khi tới Rome cũng đều muốn tham quan. Ngoài ra các bạn nếu mà còn thời gian thì có thể đi thăm quảng trường Piazza Navona. Quảng trường này có một đặc điểm là rất nhiều đài phun nước rất đẹp, mang đậm chất phong cách kiến trúc Baroque, mà Trang thì rất thích vừa đi cà phê ngắm đường phố tại khu vực này.
SBS VIETNAMESE: Nói đến Vatican và nhà nguyện Sistine thì nổi tiếng nhất phải kể đến bức tranh trên trần nhà do danh họa Michelangelo mất bốn năm để hoàn thành. Tác phẩm này cùng với bức tượng David là một trong những tác phẩm còn nguyên vẹn của ông mà chúng ta có thể chiêm ngưỡng tận mắt. Ngoài ra còn có bảo tàng Vatican với rất nhiều bảo vật quý giá trên thế giới trưng bày ở đó. Khi đến đây thì Trang có phải xếp hàng chờ vào cửa lâu hay không?
NGỌC TRANG: Vì đây là một địa điểm du lịch rất nổi tiếng của thế giới, nên Trang cũng phải xếp hàng để vào cửa, đặc biệt là vào nhà nguyện Sistine và bảo tàng Vatican. Tuy nhiên thì Trang nhận thấy là sự chờ đợihoàn toàn xứng đáng và không có hiện tượng chen lấn, mọi người rất là ý thức xếp hàng. Có một chút kinh nghiệm nhỏ là nếu mọi người muốn đi mà tránh đông đúc, thì có thể đi sớm hơn một chút, hoặc đi muộn sau giờ cao điểm, hoặc mua vé online tại trang web chính thức trước khi tới.
The St. Peter's Basilica in Vatican, Italy. Source: Getty / Laurie Chamberlain
NGỌC TRANG: Trang nhớ thời điểm mình đi là thứ Tư, và có một điểm đặc biệt là nếu may mắn đi vào thứ Tư trong tuần thì mọi người có cơ hội thấy Giáo hoàng đang thuyết trình. Trang may mắn có cơ hội rất quý giá trong đời được chiêm ngưỡng điều đó.
Ngoài ra thì Trang cũng có cơ hội đi vô bảo tàng, thấy các bức họa vô cùng tuyệt đẹp, và kiến trúc ở trong đó vô cùng tinh xảo. Kiến trúc đặc biệt của mái vòm, rồi cầu thang xoắn, Trang nghĩ là một kiệt tác. Từ thời điểm đó mà họ đã tạo dựng được nên những mô hình lớn như vậy, Trang cảm thấy đó thể hiện một văn hóa vô cùng lâu đời và tinh xảo của đất nước Ý.
SBS VIETNAMESE: Nói đến ẩm thực Ý thì có những cái tên rất quen thuộc như pizza, pasta, gelato, tiramisu và cà phê. Trang đã thử những món nào rồi và cảm nhận như thế nào về ẩm thực Ý?
NGỌC TRANG: Ẩm thực Ý thì Trang nghĩ là một trải nghiệm tuyệt vời, nổi tiếng thế giới. Trang có cơ hội được thử món carbonara, một món gọi là vị vua không thể tranh cãi của ẩm thực Rome. Tại sao mà món carbonara ở đây lại đặc biệt hơn những nơi khác? Bởi vì đây là nơi sản sinh ra món này mà người ta rất là tự hào. Có những tranh cãi nho nhỏ là thực ra món carbonara gốc không có kem sốt, mà chỉ có thịt heo lạnh và phô mai, thì đó là một cái đặc biệt đặc trưng của Rome.
Ngoài ra thì Trang cũng có thử pizza, nhưng mà pizza ở đây hơi đặc biệt hơn một chút, tức là nó được nấu trên một cái khung hình chữ nhật, và vỏ giòn hơn pizza thường mà mọi người hay ăn.
Và món cuối cùng mà Trang nghĩ không thể nào mà không thử là kem, hay còn gọi là gelato. Gelato nổi tiếng tới mức bây giờ đi nhiều nơi khác trên thế giới người ta vẫn giữ nguyên tên là gelato, chứ không đổi qua thành ice cream hay tên gọi khác. Đặc trưng ở đây là gelato ngậy hơn nhưng lại thanh hơn kem thường, và có những vị đặc biệt mà mọi người nên thử như vị chanh, sô cô la, va ni, hay hạt dẻ. Và đặc biệt Trang rất thích vừa ăn kem vừa đi dạo cắm đường phố, ngắm con người, cuộc sống ở đó, mình cảm thấy nó rất thơ mộng.
A gondolier rowing through the canals of Venice, Italy. Source: Getty / Marco Bottigelli
NGỌC TRANG: Người ta nói là Vernice đã đẹp nhưng mà về đêm còn đẹp hơn, nên không có lý do nào mà mình không dành ít nhất một đêm ở thành phố này. Đặc biệt khi nói tới Vernice, mọi người không biết đã từng nghe qua tác phẩm âm nhạc nổi tiếng The Four Seasons của Antonio Vivaldi, thì ông cũng đến từ Venice. Nếu mà nghe bản nhạc đó là phần nào hy vọng mọi người có thể hình dung được sự phong phú và đa dạng của văn hóa mà đã có lâu đời từ thành phố này.
SBS VIETNAMESE: Một hình ảnh biểu tượng của Venice là những con thuyền gondola cùng những người chèo thuyền lịch lãm. Trang đã thử đi thuyền gondola bao giờ chưa?
NGỌC TRANG: Chắc chắn là có rồi. Tại vì trước khi tới Venice, mình đã thấy hình ảnh đó trên phim ảnh, nên muốn được ngồi một lần trong đời cho biết và thấy thực sự là rất là lãng mạn. Những người chèo thuyền mặc trang phục truyền thống với áo sọc trắng đen rồi đội nón rơm, và họ hát những bài hát rất là lãng mạn. Có những tour mình đi còn có thêm đàn mandolin hay là đàn accordion nữa. Nên Trang cảm thấy là đây là mộttrải nghiệm mà mọi người đều nên thử một lần. Đặc biệt là khi hoàng hôn hay màn đêm buông xuống thì Venice sẽ huyền ảo hơn, nên trải nghiệm đó mình sẽ nhớ mãi.
SBS VIETNAMESE: Cảm ơn Trang đã dành thời gian để chia sẻ với quý khán thính giả của SBS, và hy vọng sẽ có dịp gặp lại Trang trong những chương trình sau.
Mời quý vị nhấn vào audio để nghe toàn bộ bài phỏng vấn.
