Một trong những đồ ăn vặt mà đa số trẻ em rất thích đó là Thạch (Jelly), thường có màu sắc bắt mắt, hương vị thơm mát và được chứa trong các cốc nhựa nhỏ nhắn xinh xinh.
Cảnh giác với Jelly Cups
Thế nhưng, ACCC (Ủy ban Cạnh tranh và Tiêu thụ Úc châu) vừa khuyến cáo, rằng không phải tất cả các loại Thạch rau câu đều an toàn.
Theo trang mạng Product Safety, gần đây ACCC đã tiến hành giám sát việc cấm các loại thạch chứa trong các cốc nhỏ, có chứa konjac (còn gọi là khoai Nưa, một loài thuộc họ cây Ráy).
Củ khoai nưa Konijac chủ yếu được chế thành tinh bột Konjac và thành phần chính là glucomannan.
Và ACCC cập nhật danh sách các nhãn hiệu Thạch không được phép bán tại thị trường Úc mà chúng ta, những người tiêu dùng cần biết.
Tại sao cấm?
Lý do theo ACCC là Konjac vốn là một chất phụ gia thực phẩm lấy từ gốc cây konnyaku (mà nhiều nơi gọi là củ khoai Nưa).
Các loại cốc thạch nhỏ xíu này có chứa konjac có thể nguy hiểm với trẻ nhỏ. Nó có thể gây nghẹt thở nếu nuốt không trôi vì konjac không dễ dàng hòa tan khi ăn.
Do đó, nếu một cục thạch mà mắc trong cổ họng của ai đó thì nó có thể trở thành mối nguy hiểm cho sinh mạng.
Lý do là lúc đó miếng thạch không khác gì một chiếc nút chặn nguồn không khí vào phổi chúng ta, gây nghẹt thở.
6 loại Jelly bị cấm bán tại Úc
Thực tế, để phát hiện và ra lệnh cấm với các sản phẩm thạch cốc, ACCC đã tiến hành kiểm tra một trăm dòng sản phẩm khác nhau, của hơn 79 nhà bán lẻ ở các tiểu bang và lãnh thổ tại Úc.
Các sản phẩm thạch cốc không tuân thủ quy định an toàn ở Úc mà ACCC khuyến cáo phải tránh:
* STRONG - XZL 495G Lactate Jelly
STRONG - XZL 495G Lactate Jelly Source: Product Safety
* STRONG - Lactate Calclum Jelly
STRONG - Lactate Calclum Jelly Source: Product Safety
* TRIKO - Fibrous Juice Jelly (grape, peach, mango flavours)
TRIKO - Fibrous Juice Jelly (grape, peach, mango flavours) Source: Product Safety
* DR. Q - Konjac Fruit Jelly (mango, lychee, grape flavours)
DR. Q - Konjac Fruit Jelly (mango, lychee, grape flavours) Source: Product Safety
* Sheng Xiang Zhen - Các loại hương vị trái cây, vị Dừa
Sheng Xiang Zhen - Assorted Flavour Fruity Coconut Jelly Source: Product Safety
* NEW CHOICE - Các loại hương vị trái cây
NEW CHOICE - Assorted Flavour Mini Fruity Gels Source: Product Safety
Tại Úc này, 6 loại thạch cốc kể trên đã bị cấm vĩnh viễn, không được cung cấp ra thị trường.
