Giải thưởng thường niên 100 nhà hàng ngon nhất do tạp chí Delicious Magazine bình chọn đã tìm ra những cái tên xuất sắc ở 3 tiểu bang NSW, Queensland và Victoria.
Đó là những nhà hàng đã đem đến cho thực khách những trải nghiệm tuyệt vời, món ăn ngon và độc đáo, đồng thời mang lại không khí ấm cúng, thân thiện, phù hợp cho những dịp không quá trang trọng. Nói tóm lại, đây là những nhà hàng đơn giản nhưng hiệu quả.
NSW
Nhà hàng Fred’s đã vinh dự được nằm ở thứ hạng đầu tiên trong danh sách 100 nhà hàng ngon nhất NSW.
Toạ lạc tại vùng Paddington với sức chứa 60 khách, nhà hàng này là sự kết hợp hoàn hảo giữa một bếp ăn gia đình ấm cúng nhưng lại đem đến cho thực khách những món ăn theo phong cách chế biến hiện đại.
Địa chỉ: 380 Oxford St, Paddington NSW 2021
Source: Fred's
Thứ hai là nhà hàng Ester, nằm ở Chippendale không xa Paddington là bao, nổi tiếng với món bánh mì làm từ bột khoai tây lên men, là một trong những món ăn không thể bỏ qua bên cạnh những món đặc sắc khác.
Địa chỉ: 46/52 Meagher St, Chippendale NSW 2008
Source: Ester
Thứ ba là Fleet Restaurant ở Brunswick Heads, nhà hàng nhỏ xinh này chỉ đủ chỗ cho 14 khách, thế nên chắc chắn bạn phải đặt chỗ trước nếu muốn có cơ hội thưởng thức các món ăn theo phong cách hiện đại của Úc.
Địa chỉ: 2/16 The Terrace, Brunswick Heads NSW 2483
Source: Fleet
Xem danh sách đầy đủ tại
Queensland
Rick Shores tại Burleigh Heads loại bỏ các đối thủ khác giành vị trí đầu bảng những nhà hàng ngon nhất Queensland. Nhà hàng có những món ăn mang phong cách ẩm thực Á châu này toạ lạc ngay bãi biển Burleigh Heads, đem lại khung cảnh lãng mạn tuyệt vời cho những dịp đặc biệt.
Địa chỉ: 3/43 Goodwin Terrace, Burleigh Heads QLD 4220
Source: Rick Shore
Xếp thứ hai trong danh sách là Urbane với 50% thực đơn chay. Thực đơn của nhà hàng là sự kết hợp sáng tạo giữa cách chế biến ẩm thực truyền thống và hiện đại, giữa phương Tây và phương Đông.
Địa chỉ: 181 Mary St, Brisbane City QLD 4000
Source: Urbane
Và Esquire, đã từng đoạt giải thưởng nhà hàng ngon nhất Brisbane, nay giành vị trí thứ ba trong danh sách top 100 nhà hàng ngon nhất Queensland. Nằm trong nhóm fine dining, Esquire sẽ làm các thực khách bất ngờ với thực đơn degustation – thực đơn nếm thử - với rượu vang đi kèm từng món ăn.
Địa chỉ: 145 Eagle St, Brisbane City QLD 4000
Source: Esquire
Xem danh sách dầy đủ tại
Victoria
Nhà hàng Igni ở Geelong dẫn đầu danh sách, nghệ thuật nấu nướng trình diễn của đầu bếp đã làm nên sự thú vị, và là một điểm cộng bên cạnh chất lượng món ăn. Giá của một bữa ăn 5 món khoảng $100, và 8 món là $150.
Địa chỉ: Ryan Pl, Geelong VIC 3220
Source: Igni
Đứng thứ 2 là nhà hàng Brae của Đầu bếp Dan Hunter ở Biregurra. Toạ lạc trên ngọn đồi và cũng là một nông trại hữu cơ, nhà hàng mang phong cách đương đại này mang đến những món ăn với nguyên liệu tươi lấy ngay từ nông trại.
Địa chỉ: 4285 Cape Otway Rd, Birregurra VIC 3242
Source: Brae
Tiếp theo trong danh sách là Attica, không chi mang đến các món ăn ngon mà còn xuất sắc trong cách phục vụ.
Địa chỉ: 74 Glen Eira Rd, Ripponlea VIC 3185
Source: Attica
Và một nhà hàng Việt Nam, Anchovy ở Richmond đã nằm trong danh sách bình chọn không chỉ do chất lượng món ăn mà giá cả đi kèm cũng rất phù hợp.
Địa chỉ: 338 Bridge Rd, Richmond VIC 3121
Nghe SBS Radio bằng tiếng Việt mỗi tối lúc 7pm tại
