PUNTOS DESTACADOS
- El chef español Miguel Maestre se presenta en el ‘Good Food & Wine Show’ en la ciudad de Melbourne
- Miguel enseñará a preparar icónicos platos españoles
- Miguel ha trabajado junto a algunos de los mejores chefs de Australia y ha aparecido en varios programas de televisión australiana
Good Food & Wine Show es la feria gastronómica más antigua de Australia.
Con una audiencia nacional de más de 100.000 visitantes en cuatro ferias (Melbourne, Sydney, Perth y Brisbane) pone en contacto a los creadores de tendencias de Australia con entusiastas y apasionados de la gastronomía.
Miguel ha trabajado durante muchos años en diversas cocinas de todo el mundo, es un español de talento que ha hecho de Sydney su hogar. Nacido en Murcia, en el sur de España, su amor por la comida estaba predeterminado desde muy joven. La pasión de Miguel por la comida y la vida es contagiosa, y ha desarrollado un talento para incorporar ingredientes y estilos de cocina españoles a sus menús australianos.
Miguel ha trabajado junto a algunos de los mejores chefs de Australia, como Serge Dansereau, de Bather's Pavilion, y el Padrino de la cocina australiana, Tony Bilson, como jefe de cocina de su restaurante "Number One".
Miguel ha sido condecorado por Su Majestad 'El Rey de España' con la más alta condecoración que un ciudadano puede recibir " La Orden del Mérito Civil " por su extraordinario servicio a la nación en beneficio de España en los medios de comunicación australianos.
El papel de Miguel como copresentador en el programa de TEN "The Living Room", ganador de cuatro premios Logie y un premio AACTA, le ha catapultado al mundo de la televisión. Otros créditos televisivos incluyen "Boys Weekend" (que se emite en más de 100 países de todo el mundo), "Miguel's Tropical Kitchen", donde se abre camino a través de los trópicos del norte de Queensland, cocinando con ingredientes exóticos en lugares impresionantes, "Miguel's Feasts", que se emite en Network 10 y a nivel internacional, "Weekend Feasts" y compitiendo en "Dancing With The Stars".
En 2020, Miguel se ganó el corazón de todos los australianos al ser coronado "Rey de la jungla" en "I'm a Celebrity Get Me Out Of Here!".
Miguel también colabora estrechamente con las organizaciones benéficas OzHarvest, R U Ok? y CARE Australia.
El ‘Good Food & Wine Show’ se presenta en la ciudad de Melbourne desde el viernes 31 de mayo al domingo 2 de junio.
Escucha la entrevista con el chef español haciendo clic en el ícono de reproducción al inicio de la página.
