La comida vietnamita en Australia es, por lo general, muy económica.
Pero una investigación especial realizada por SBS ha revelado que la forma de mantener los precios bajos es mediante la explotación sistemática y deliberada de los trabajadores que sirven y preparan la comida.
En marzo de este año, un periodista de SBS, posando como una persona que buscaba trabajo, se acercó a los dueños de más de 20 restaurantes vietnamitas en varios suburbios de Melbourne.
Armado con una cámara oculta, el periodista grabó su conversación con el dueño de uno de los restaurantes que le ofrecía empleo.
En la conversación el dueño le ordenó al presunto buscador de empleo que no le haga ninguna pregunta sobre su sueldo y que debía aceptar una jornada de trabajo de doce horas.
Los estudiantes vietnamitas que hablaron con SBS para esta investigación describieron cómo fue que muchos terminaron siendo víctimas de explotación y abuso por sus propios compatriotas y las razones detrás de esta situación.
La historia la puedes escuchar en el podcast arriba.