“Como agua para chocolate” es una producción del año 1992, dirigida por Alfonso Arau y basada en la novela de la escritora, también mexicana, Laura Esquivel, que es además responsable del guion.
La historia está situada a finales del siglo XIX y principios del XX, durante la revolución mexicana. Con muchos elementos del realismo mágico latinoamericano y con notas de humor, la película cuenta la historia de amor imposible entre Pedro y Tita.
Una relación que la madre de Tita prohíbe, debido a una tradición familiar que obliga a la hija menor a cuidar de la madre y no casarse nunca.
La historia de amor prohibido se desarrolla en un contexto lleno de los mejores aromas de la cocina mexicana, en la que Tita opera con mágica maestría, utilizando sus platillos para amar a Pedro a través de los sabores y aromas de sus creaciones.
La programadora del Festival de Cine latinoamericano de Sídney, SLAFF, nos ayuda a desentrañar los elementos de esta aclamada producción del cine mexicano.
“Como agua para chocolate” está disponible en SBS World Movies On Demand, en el siguiente enlace:
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