Alimentos procesados para bebés: "La mayoría no son saludables", explica nutricionista

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La nutricionista Carolina Venegas conversa con SBS Audio sobre los alimentos procesados para bebés.

La mayoría de los alimentos procesados para bebés y niños pequeños que se venden en Australia no cumplen con los estándares de salud, según un estudio del Instituto George para la Salud Global. La nutricionista e investigadora de la Universidad de Deakin, Carolina Venegas, ofrece algunas razones y consejos para identificar las trampas de marketing en algunos de estos productos.


Puntos destacados:
  • La mayoría de los alimentos procesados para bebés y niños pequeños que se venden en Australia no cumplen con los estándares de salud, según un estudio.
  • La nutricionista e investigadora de la Universidad de Deakin, Carolina Venegas ofrece consejos para identificar las trampas del marketing en estos productos.
  • Las pequeñas bolsitas de comida exprimibles utilizan el mayor número de declaraciones prohibidas en sus envases y sólo la mitad de estos productos cumplen con los requisitos de azúcar recomendados por la OMS.

Sinopsis

Una nueva investigación ha descubierto que la mayoría de los alimentos australianos para bebés y niños pequeños no cumplen con las pautas nutricionales internacionales, e incluso que se comercializan con declaraciones de propiedades que violan los requisitos estipulados por la organización mundial de la salud-OMS.

Más de tres cuartas partes de los 309 productos alimenticios incluidos en el estudio del Instituto George para la Salud Global, no cumplían con los requisitos nutricionales, a menudo, porque contenían demasiado azúcar.

Además, el estudio reveló que todos estos productos contradicen las normas de la OMS sobre el uso de afirmaciones prohibidas, por ejemplo, que el producto no contiene azúcar añadida, que es orgánico o que no contiene colorantes o aditivos.

Entre los alimentos procesados para bebes y niños pequeños, las bolsitas que requieren ser exprimidas para obtener el contenido, son las más populares en Australia, según el estudio, que agrega que estos productos usan el mayor número de palabras prohibidas por la OMS en sus envases, y que sólo la mitad cumple con los requisitos totales de azúcar de la OMS.

¿Cómo elegir lo que le das a tus hijos? Exploramos las opciones de esta problemática con Carolina Venegas, nutricionista e investigadora de la Universidad de Deakin.

Para escuchar el informe completo, presiona el ícono de reproducción que se encuentra al principio de la página.


 


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