ジンギスカンと串カツ(FS 6)

Genghis Khan in Hakodate Japan

Close-up of Genghis Khan, popular Japanese dishes, also known as jingisukan. Credit: helovi/Getty Images

真由さんがロックダウン中に作った郷土料理。今回は北海道のジンギスカンと大阪の串カツです。 (オーディオは土曜日の「オーストラリアで食べる」のコーナーからです)


真由さんのお宅でのジンギスカンの材料です。
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An example of Genghis Khan Source: Supplied / Mayu Tomaru
串カツと、ロックダウン中にテレビで吉本新喜劇を見ながら串カツを食べるこどもたち。
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Kushikatsu (deep-fried skewers) Source: Supplied / Mayu Tomaru
Tomaru35 串カツと吉本新喜劇で子どもたちをエンタテイン (2).jpg
A dinner during COVID-19 Lockdown (with children watching a comedy TV show) Source: Supplied / Mayu Tomaru


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