ベジヌードルカッター Source: Supplied / Mayu Tomaru
カラフルでフォトジェニックなベジヌードル炒め
＊ヌードルカッター(Vegetable Spiralizer - 上の写真)をご用意ください。
材料
ズッキーニ ~緑や黄色があるとカラフルに仕上がる~ 1-2本
ミニトマト 6個
エビ 6匹
ニンニク 1個
ディル お好みで
オリーブオイル 大さじ1
塩胡椒 少々
作り方
1.ズッキーニをベジタブルヌードルカッターで細長く切る
2.ニンニク薄切り、ミニトマトは半分に切る
3.オリーブオイルとニンニクを火にかけ、香りが出たら、エビを入れ、ミニトマトを軽く炒める
4.ズッキーニをサッと炒めて、塩胡椒で味付けし、火を止め、余熱でディルを和える
オーストラリアは、カラフルなお野菜が手に入りやすい！
お子さまに野菜カットも楽しんでもらい、一緒にアウトドアクッキングを楽しんでください。
下の写真でできあがりです。
カラフルなベジヌードル炒め Source: Supplied / Mayu Tomaru
テントとタープ Source: Supplied / Mayu Tomaru
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