Ο κ. Δυμιώτης έχει αφιερώσει δεκαετίες στην μελέτη και προώθηση της μεσογειακής δίαιτας. Για την πολύχρονη παρουσία του και συμβολή στην προώθηση της παραδοσιακής μεσογειακής διατροφής έλαβε τον τίτλο του επίτιμου συνεργάτη - ερευνητή απ΄το πανεπιστήμιο La Trobe.
Σε πρόσφατη έκθεσή του σχετικά με την ανάγκη καταγραφής όλων των πλευρών της παραδοσιακής μεσογειακής δίαιτας ο κ. Δυμιώτης μεταξύ άλλων υποστηρίζει ότι η σύγχρονη Μεσογειακή διατροφή απέχει παρασάγγας απ΄την παραδοσιακή διατροφή των Ελλήνων πριν την δεκαετία του '60.
Η έκθεση του κ. Δυμιώτη βρίσκεται στην σελίδα του στο LinkedIn.
Ακούστε τι μας είπε κάνοντας κλικ στο ηχητικό δίπλα στην εικόνα.
Related content