Η ανάγκη "γέννησε" την ιδέα
O Έλλιοτ Χαραλάμπους, που κατοικοεδρεύει στη Μελβούρνη και κατάγεται από την Κύπρο, ξεκίνησε την επιχείρησή του πριν από ένα περίπου χρόνο. Μέχρι τότε εργαζόταν ως στρατηγικός σύμβουλος σε μεγάλες αυστραλιανές επιχειρήσεις.
Μιλώντας στο Πρόγραμμά μας, είπε ότι πολλές φορές είχε την ανάγκη να κάνει ένα διάλλειμα και του άρεσε να αγοράζει τον καφέ του. Yπήρξαν πολλές φορές που εργαζόταν με τους συναδέλφους τους μέχρι αργά. Αλλά μετά τις 4 το απόγευμα δεν υπήρχαν ανοιχτές καφετέριες στην περιοχή που εργαζόταν. Έτσι, αναγκαστικά κατανάλωνε τον στιγμιαίο καφέ που ήταν διαθέσιμος στο γραφείο ή άλλα προϊόντα καφέ χαμηλής ποιότητας.
Τότε ήταν που αναρωτήθηκε αν γινόταν να κάνει κάτι για να έχει ποιοτικό καφέ όποια ώρα επιθυμεί.
Έτσι ξεκίνησε έρευνα αγοράς και μαζί με δυο άλλους συνεργάτες του, τους Ben Goodman και Jai Felinski ήρθαν σε επικοινωνία με πρότυπα καφεκοπτεία και καταστήματα πώλησης καφέ της Μελβούρνης. Πήραν τον καφέ τους και τον έβαλαν σε κάψουλες καφέ, συμβατές με τις δημοφιλέστερες μηχανές καφέ της αγοράς.
Ζητήματα που αξίζουν προσοχής
"Όταν ξεκινάς μια επιχείρηση, υπολογίζεις περίπου πόσο θα κοστίσει. Ωστόσο, μετά από λίγο καιρό το κόστος διπλασιάζεται και χρειάζεσαι τριπλάσιο χρόνο για να φτάσεις στο αποτέλεσμα που επιθυμείς", μας είπε ο κ. Χαραλάμπους.
"Πολλές φορές ένας παραγωγός μπορεί, για τον έναν ή τον άλλο λόγο, να σταματήσει να σε προμηθεύει τα προϊόντα του και μπορεί να πάρει δύο και τρεις μήνες για να επανέλθει η λειτουργία της επιχείρησης σε κανονικούς ρυθμούς" συμπληρώνει.
Ο νεαρός επιχειρηματίας πιστεύει ότι η συνεργασία με τους συνεταίρους είναι σημαντική και χρειάζεται να περνά ατέλειωτες ώρες για να αναπτυχθεί σωστά το προϊόν. "Όταν δεν συμβαίνει κάτι τέτοιο τότε, τα πράγματα κυλούν αργά. Θα πρέπει από την αρχή ένας επιχειρηματίας να αφιερώσει αρκετό χρόνο για να χτίσει τις επαγγελματικές του επαφές" τονίζει
Τι πρέπει να προσέχει ένας νέος επιχειρηματίας
Τους πελάτες του θέτει σε προτεραιότητα ο ιδρυτής του "Pods and Parcel". "Θα προσπαθούσα να προωθήσω τα προϊόντα μου σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών. Αν και στην αρχή είχαμε κάποιες σκέψεις για το τι θέλουν οι πελάτες, γρήγορα καταλάβαμε ότι η αγορά είναι εκείνη που αποφασίζει τι είδους υπηρεσίες χρειάζεται από μια επιχείρηση. Θα πρέπει να είσαι σε θέση να μεταλλάσσεσαι και να προσαρμόζεσαι εύκολα. Αν δεν ακολουθήσεις τις επιθυμίες των πελατών, τότε αυτοί θα σε εγκαταλείψουν πολύ γρήγορα".
Λαμπρό μέλλον
Μέχρι στιγμής η επιχείρηση του κ. Χαραλάμπους έχει παρουσία στη Μελβούρνη και προγραμματίζεται να επεκτείνει τις δραστηριότητές μας στο Σίδνεϊ. "Επιθυμούμε να δημιουργήσουμε μια νέα βάση, στη Σιγκαπούρη, ή το Χονγκ Κονγκ ή κάπου αλλού στην νοτιοανατολική Ασία".
Το μυστικό της επιτυχίας
Ο Έλιοτ Χαραλάμπους δηλώνει ότι η αμοιβαία εμπιστοσύνη με τους συνεργάτες και τους συνεταίρους σου είναι το μυστικό μιας επιτυχημένης επιχείρησης. "Θα πρέπει να εμπιστεύεσαι τους συνεταίρους σου, τους προμηθευτές σου και τους πελάτες σου. Χωρίς εμπιστοσύνη είναι πολύ δύσκολο για μια επιχείρηση να επιβιώσει εκεί έξω. Ναι μεν τα χρήματα καθορίζουν τις επαγγελματικές μας σχέσεις, αλλά είναι και πράγματα που πρέπει να κάνεις πέρα από τα συμβόλαια που έχεις υπογράψει. Και αν δεν επενδύσεις αρκετό χρόνο στις εταιρικές σου σχέσεις, τότε δεν θα επιβιώσεις. Αν το κάνεις, θα τα πας μια χαρά".
Ο κ. Χαραλάμπους, καταληκτικά είπε στο Πρόγραμμά μας ότι η Αυστραλία βρίσκεται σε πλεονεκτική θέση στην παγκόσμια αγορά τροφίμων και ποτών και μας εξήγησε τους λόγους. "Η χώρα μας διαθέτει μια σειρά από εξαιρετικά προϊόντα, πολλά από τα οποία απολαμβάνουμε μόνο εμείς εδώ στο εσωτερικό. Έχουμε μια ποικιλία από τρόφιμα, ποτά, κρασιά, καφέ και τουριστικά προϊόντα άριστης ποιότητας. Το ερώτημα που θα πρέπει να απασχολήσει τον επιχειρηματικό κόσμο είναι το πώς θα μπορέσει κάτι τέτοιο να επιτευχθεί και πώς να τα προωθήσουμε στον έξω κόσμο".
