Key Points
- Naging kampeon ang mga Filipino Chef sa kategoryang BBQ, Cheese at Seafood .
- Mga Pinoy Chef inaming malaking impluwensya sa kanilang narating ang kanilang mga magulang.
- Filipino Chefs Association of Victoria may panawagan.
Ang World Food Championships Australia ay nagtatampok ng hanay ng mga kategorya kabilang ang BBQ, Seafood, Dessert, Burger, Cocktail, Cheese, at Vegetarian, na nagbibigay ng pagkakataon sa mga kalahok na ipakita ang kanilang mga kasanayan sa pagluluto at pagkamalikhain pati na rin ipakita ang kanilang mga kasanayan sa pinakamahuhusay na lutuin sa bahay ng Australia.
Ang kompetisyon ay kilala sa buong mundo para sa mga nagsisimula ng karera at pagbabago ng buhay.
Ginaganap ito sa Melbourne o Sydney para sa pagkakataong makapunta sa Dallas, Texas at matawag na World Champion.
Champion BBQ category: Conchinillo and Signature Chicken BBQ with Tomato Gastrique, Apple & Ginger Salad. Source: Chef Princess Anne Uy
Chef Eloisa Nanini Champion - Cheese Category: Leche Flan Cheesecake with Macapuno decorated with Sugar Art for crunch component garnished with Mint Leaves. Source: Lente by Jake Gelvezon
Chef Lyn Richardson, Champion - Seafood Category: Snapper "Otak-Otak" with Lobster and Nyonya Curry Sauce, finger lime & lemon balm. Source: Lente by Jake Gelvezon
Laking pasasalamat naman ang mga kampeon sa suportang ipinakita ng
Filipino Chefs Association of Victoria Inc sa kompetisyon.
The Filipino champions from [Right in the front row] are Chef Princess Anne Uy, Chef Lyn Richardson, and Chef Eloisa Nanini, next in a row from the [Right] are the Filipino Chefs Association of Victoria Business mentor Alex Apawan Sy and Chef Rommel Cao, with special guest Philippine Consul General Maria Lourdes Salcedo in Melbourne, Victoria and Chef Uy's husband Marc Nacua during the 5th Long Table event in Melbourne. Source: Lente by Jake Gelvezon
Sa selebrasyon ibinidang muli ng tatlong kampeon na Chef ang mga panalong putahe at dessert.
Filipino Chefs Association of Victoria Inc Chef Rommel Cao and Business mentor Alex Apawan Sy during the 5th Long Table event in Melbourne. Source: Lente by Jake Gelvezon
Umaasa ang grupo na sana'y ito na ang simula ng pagkakaisa sa buong industriya hindi lang ng mga Pinoy Chef pati na ng mga nagmamay-ari ng restorant.
