【美食速遞】燒羊肶

Roast leg of lamb is one of the most fuss-free dish.

Source: May Lee

如果大家想在大除夕吃西餐,但又不想花太多時間做菜,燒羊肶就是一個不錯的選擇,聽聽李太和楊蕙而介紹的簡易食譜吧。


材料:羊肶1隻。

配料:洋蔥2個,甘筍2條,西芹1/4棵。

調味:蒜蓉1茶匙,芥末粉1茶匙,鹽、味精、胡椒粉、香草各少許。


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