美食速遞 ﹕滋潤養顏燉品

Yam and Lotus Root Stew

Yam and Lotus Root Stew Source: May Lee

春夏季節交替期間, 仍然見到很多人出現鼻敏感或是喉嚨作咳的情況, 要令身體強健,就要煲些滋潤食物潤肺止咳, 李太與曾小碧介紹的滋潤養顏燉品就最啱這個時節食喇。


材料: 蓮藕50克, 百合、蓮子各2湯匙, 鮮淮山30克, 雪梨肉半個, 雪耳50克, 龍眼乾8粒, 椰青水一杯半, 清水一杯。

調味料: 蜂蜜適量(甜食), 鹽適量(鹹食)。

 

 

 


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