【美食速遞】意式雜菜通心粉

Vegetables with Italian bacon and pasta in soup

Source: Mrs Lee

李太與楊蕙而會於節目中,介紹加入意大利風味的雜菜湯通心粉。


材料:通心粉200克,意大利煙肉50克,洋蔥、西芹切粒各1/4杯、甘筍、椰菜花、西蘭花、甜椒切粒各1/2杯,清雞湯6杯,意大利巴馬臣芝士碎50克

調味料:橄欖油3湯匙,鹽及黑胡椒各少許

Gourmet Express is now a standalone podcast
Source: SBS Cantonese
在澳洲和香港有多年烹飪和教授煮食經驗的「李太」李王美芳女士,為 SBS 電台廣東話節目主持「美食速遞」多年。SBS 廣東話節目將會以 podcast 方式,為大家播送這個非常受歡迎的節目,讓大家可以在這裡一次過分享「李太」在「美食速遞」裏介紹不同地方的美食和烹調方法。

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