【美食速遞】桂花相思糕

桂花因為香味持久, 很多時會製成糕點，李太與楊蕙而會於節目中介紹在這款傳統糕點，加上紅豆，成為非常吸引的小食。

材料： 紅豆 150克，魚膠粉 4湯匙， 桂花 1湯匙， 冰糖 180克， 清水 3杯半，薄荷葉 數片。

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Source: SBS Cantonese

在澳洲和香港有多年烹飪和教授煮食經驗的「李太」李王美芳女士，為 SBS 電台廣東話節目主持「美食速遞」多年。SBS 廣東話節目將會以 podcast 方式，為大家播送這個非常受歡迎的節目，讓大家可以在這裡一次過分享「李太」在「美食速遞」裏介紹不同地方的美食和烹調方法。

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