因此,健康機構開展了一個活動,旨在教育家長們,注意不要在孩子的午餐盒中加入含鈉量太高的受歡迎的食物。比如三明治,如果在裡面加入火腿的話,含鹽量就太高,但是如果加入牛油果,就會健康很多。
在澳大利亞這樣的國家,很多人都會去餐廳吃飯,或者買經過加工的食物。所以,我們每天在做飯的時候自己加入食物的鹽量只是我們每天實際攝入鹽量的10%或15%。
所以,大家在消費食物的時候,一定要非常仔細地看食物上的包裝所標明的含量,而這是大多數人不會做的。
下面請聽Camille Bianchi 和陳芸的報道。
Pear avocado and rocket sandwich Source: AAP