美食速遞:有助消化的食物配搭

Sweet and sour pineapple pork

Sweet and sour pineapple pork Source: Flickr/ Antonio Foncubierta

原來小心選擇食物配搭,真是可以有助人體消化,吸收鐵質、纖維及維他命C等營養素。美味酸甜的「菠蘿咕嚕肉」就是一個好例子。請聽曾小碧與李太的介紹。



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