中醫介紹慢性病患長者湯水 —— 增力壯筋骨篇

陳曙儀中醫師介紹分別以牛大力及骨碎補中藥煲湯,有助長者提神耐勞及強壯筋骨。

陳曙儀中醫師介紹分別以牛大力及骨碎補中藥煲湯,提神耐勞及強壯筋骨。 Source: AAP

在今集的【開心星期三 - 養生之道】中醫師陳曙儀繼續談論老年慢性病患者的保健湯水。


以下是陳曙儀中醫師提供的多款湯水

增力耐勞湯水 

(1), 牛大力60g, 北芪30g, 黃精50g, 雞胸肉300g, 煲湯, 每日一豌. 

(2), 黨參20g, 茯苓50g, 淮山50g, 杞子15g, 痩肉300g, 煲湯, 每日一碗 

以上2個湯水有健脾補氣, 提神耐勞作用 

強壯筋骨湯水 

(1), 杜仲30g, 巴戟15g, 骨碎補50g, 羊腰10只, 豬脊骨1公斤, 煲湯, 每日飲1碗. 

(2), 杜仲30g, 牛大力50g, 羊藿葉30g, 豬腰6只, 豬尾骨1條, 煲湯, 每日飲1碗. 

以上2個湯水有壯腰健腎, 強壯筋骨,預防骨質疏松的作用. 

潤肺湯 

雪梨煲豬腱 

材料:蘋果2個,梨2個,淮山30克,百合30克,南北杏10克,雪耳1朵,無花果10個,豬腱500克,煲湯2小時,此湯可以清心潤肺止咳。

*本節目內嘉賓及聽眾意見並不代表本台立場,而所提供的資訊亦只可以用作參考,個別實際情況需要親自向有關方面查詢為準。
 
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