要點：
- 在雪梨唐人街開業近40年的得記飯店結業，顧客紛紛在網上表達不捨之情。
- 老闆周啟全表示，疫情令其失去大半收入，加上工作多年故「乘機休息」。
- 不過，他不排除「重出江湖」的可能，若是的話會繼續回到雪梨市中心。
位於雪梨市76-78 Liverpool Street的「得記飯店」，是很多情侶約會、家庭和商業聚餐的熱門地點，過往在下午和晚市經常座無虛席。
然而，在昨日（8月5日）晚上，它在社交媒體Facebook上以英文宣佈：「經過40年後，得記飯店悲傷地宣佈，我們已經售賣出最後一份北京填鴨。這些年來，我們非常榮幸地得到你們所有人的支持。感激不盡，後會有期。」
貼文直至今日下午已有超過600個留言。網民Chelsea McCluer表示，她和丈夫的初次約會便在得記，「分享我們的第一份片皮鴨，從此我們每年都慶祝，吃同一樣餸菜。我為此（結業）心碎了，我真的流淚了。」
BBQ King in Sydney Chinatown shut down during pandemic. Source: SBS
Paul Ho留言道，他早在1991年第一次光顧得記，和太太的第一次約會也在那裡。Paula Pedreira說，她們是得記這家「最佳中式餐廳」38年的老顧客，聽見它結束十分傷心。
Kathy Franco表示，她很喜歡得記經營至凌晨3時所提供的食物和服務，她在90年代有7年時間經常光顧。Pat Stevenson也說，得記營業至深夜「救了很多宿醉的人」。
得記老闆周啟全向本台廣東話組表示，結業原因之一是受疫情影響，數月來生意少了一大半，「因為我們人客流量大，要準備大量食材，不準備就會失預算，但（發生疫情後）人客大減，好難支持下去，而且（疫情）來勢洶洶，不知道何時才結束。」
周啟全又說，以往他與太太輪流放假，「做酒樓好辛苦，今次乘機退休。」
德記老闆周啟全（左一）。 Source: BBQ King Facebook
澳洲首位華人移民議員何沈慧霞表示，德記一開始是一個名叫「得叔」的人創辦，後來何的丈夫、已故雪梨市議員何鍵剛及其拍檔周啟全入股。
德記自1983年開業後，一直位於18-20 Goulburn Street。直至2016年，周氏夫婦將店舖搬到現址。
地產傳媒Domain旗下的Commercialrealestate.com.au去年，得記現址的物業，連同樓上一共6層，是由周氏夫婦擔任董事的Acepal Investments Pty Ltd在2010年以630萬元買入，去年下半年放售，當時市場預期價2,500萬元。
周啟全向本台證實，物業已經易手。被問到當時是否已部署退休時，他說：「也有些關聯。」
76-78 Liverpool Street, Sydney Source: Supplied
至於日後會否「重出江湖」，周啟全表示不排除這個可能，他說未有很詳細的計劃，但直言若重開的話要更「精打細算」，而且多數會開在市區，畢竟他們主要客路是「西人」（來自西方國家的人），他們較鍾情其北京填鴨，「龍蝦、蟹普通中式酒樓都食到，北京鴨除我之除在雪梨很難吃到。」
在澳洲，所有人必須保持至少 1.5 米的社交距離。
BBQ King Sydney Source: Supplied
目前可在澳洲多個地方接受新冠病毒測試。如出現傷風或感冒症狀，應致電家庭醫生或撥打 1800 020 080 致電「全國新冠病毒健康資訊熱線」，以安排進行測試。
聯邦政府推出的追蹤新冠病毒的應用程式 COVIDSafe 可在手機中的應用程式商店下載。
