前州長貝莉珍妮安（Gladys Berejiklian）9 月 27 日宣佈，將會視乎疫苗接種率分三階段放寬限制，形容目前新州經已看見「黑暗盡頭的曙光」。而新任州長佩洛德（Dominic Perrottet）則在 10 月 7 日證實，新州疫苗接種率已達七成，當地可以在 10 月 11 日踏入第一階段放寬限制措施，又宣佈修改政府早前公佈的解封路線圖。
第一步：雙劑疫苗接種率達到 70%（2021 年 10 月 11 日）
由 10 月 11 日起，家庭住所可以舉行最多十人參與的聚會（不包括 12 歲或以下小童）、餐飲服務業處所及零售商舖等可重開、婚禮及葬禮亦可最多有 100 人參與。但所有放寬限制的措施，僅適用於經已完成兩劑疫苗注射的 16 歲或以上成年人，以及獲得醫療豁免的人士。。
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第二步：雙劑疫苗接種率達到 80%
貝莉珍妮安表示，根據目前的疫苗接種率，預料達到七成雙劑疫苗接種率後約兩星期後，接種率將得到八成。即約在十月底或之前，雙劑疫苗接種率將達到八成，可以進一步放寬限制，同樣僅適用於經已完成兩劑疫苗注射的 16 歲或以上成年人，以及獲得醫療豁免的人士。
私人住所及室外公眾場所聚會
- 私人住所可有最多 20 名訪客到訪（另加 12 歲或以下兒童）
- 不受管制的戶外場所可有最多 50 人舉行聚會
- 新冠安全活動可有最多 200 人出席
- 受管制（憑票入場及就座）活動可有最多 3,000 人出席
- 社區體育活動可以進行
- 尚未完成接種疫苗的人士可在室外聚會，最多 2 人
餐飲服務業、零售商舖及健身室等場所
- 零售商舖可以重開，須遵守每人四平方米的空間距離限制（尚未完成接種人士仍然不得進入非必要零售商舖，只准進行網上點擊及取貨）
- 經已可以重開的理髮、水療、美甲、美容、脫毛、紋身及按摩等個人護理服務店舖不設人數上限，但須遵守每人四平方米的空間距離限制
- 經已可以重開的餐飲服務業處所，室內須遵守每人四平方米的空間距離限制、室外須遵守每人兩平方米的空間距離限制，並撤銷室內飲酒必須就座的規定。團體訂枱可以多達 20 人
- 尚未完成接種疫苗人士仍然不得進入餐飲服務業處所，只可享用外賣服務
- 健身室及室內康樂設施（不包括室內泳池）可以開放，須遵守每人四平方米的空間距離限制，集體訓練班最多 20 人
Source: SBS中文
大型戶外康樂設施
- 體育場館、賽馬場、主題公園及動物園等大型戶外康樂設施繼續可以開放並須遵守每人四平方米的空間距離限制，人數上限為 5,000 人（除非獲得豁免）
娛樂、資訊及教育設施
- 娛樂設施（包括電影院、劇院、音樂廳）可以開放，須要遵守每人四平方米的空間距離限制或入座率 75% 的人數上限（以較高者計算）
- 資訊及教育設施（包括圖書館、美術館及博物館）可以開放，須要遵守每人四平方米的空間距離限制
- 夜店可以重開，飲用酒精飲品期間必須就座，不得跳舞
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在家工作
- 若情況許可，僱主仍然需容許僱員在家工作
- 若情況許可，僱主必須要求所有尚未接種疫苗的僱員在家工作
教育
- 10 月 18 日起，幼稚園、一年級及 12 年級學生可以回校上課
- 10 月 25 日起，其他年級學生可以回校上課
婚禮、葬禮及宗教活動場所
- 婚禮須遵守每人四平方米的空間距離限制，可以跳舞及站立期間飲食。尚未完成接種疫苗的人士不得參與婚禮宴會，亦只准出席最多 5 人的婚禮
- 葬禮須遵守每人四平方米的空間距離限制。尚未接種疫苗的人士只准出席最多 10 人的婚禮
- 教堂及宗教活動場所繼續開放並須每人四平方米的空間距離限制，不得唱歌。尚未完成接種疫苗者可以獲准出席宗教活動
旅遊
- 來往大雪梨及新州偏遠地區之間的旅遊仍受限制
- 露營車公園及露營營地可以開放，尚未完成接種疫苗者亦可以進入
- 可以駕車接載非同住的親友。但尚未完成接種疫苗者仍然只可接載同住親友或乘搭同住親友的車輛
口罩
- 室內場所強制佩戴口罩的規定繼續實施，12 歲或以下兒童除外
- 辦公室內毋須佩戴口罩
- 只有餐飲服務業處所僱員才需要在室外佩戴口罩
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第三步：雙劑疫苗接種率達到 90%（2021 年 12 月 1 日）
由 12 月 1 日起，新州居民不論疫苗接種狀況均可享受以下放寬限制的「額外自由」：
私人住所及公眾場所聚會
- 私人住所訪客不設人數上限
- 室內室外公眾場所放寬至每人兩平方米的空間距離限制
- 不受管制室外聚會不設人數上限
- 室外新冠安全活動可有超過 1,000 人出席
- 社區體育活動可以進行
餐飲服務業、零售商舖及健身室等場所
- 零售商舖放寬至每人兩平方米的空間距離限制
- 理髮、水療、美甲、美容、脫毛、紋身及按摩等個人護理服務店舖放寬至每人兩平方米的空間距離限制
- 室內室外餐飲服務業處所放寬至每人兩平方米的空間距離限制，飲食期間毋須強制就座
- 健身室及室內康樂設施（包括室內泳池）不設人數上限，但須遵守每人兩平方米的空間距離限制
- 親密服務可以重開，須遵守每人四平方米的空間距離限制
大型戶外康樂設施
- 體育場館、賽馬場、主題公園及動物園等大型戶外康樂設施繼續可以開放並須遵守每人兩平方米的空間距離限制
娛樂、資訊及教育設施
- 娛樂設施（包括電影院、劇院、音樂廳）須要遵守每人兩平方米的空間距離限制
- 資訊及教育設施（包括圖書館、美術館及博物館）須要遵守每人兩平方米的空間距離限制
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在家工作
- 僱主可以決定是否容許僱員在家工作
教育
- 所有年級學生重新進行面授課堂
婚禮、葬禮及宗教活動場所
- 婚禮須遵守每人兩平方米的空間距離限制，可以跳舞及站立期間飲食
- 獎勵須遵守每人兩平方米的空間距離限制
- 教堂及宗教活動場所繼續開放並須每人兩平方米的空間距離限制，可以唱歌
旅遊
- 重開本地旅遊，包括來往大雪梨及新州偏遠地區
- 露營車公園及露營營地可以開放
- 可以駕車接載非同住的親友
- 為完成接種疫苗的海外入境人士修改檢疫規定，可能維持尚未接種疫苗抵境人士的檢疫人數上限
口罩
- 乘搭公共交通工具、飛機航班及身處機場強制佩戴口罩的規定繼續實施，同時餐飲服務業面對顧客的員工亦需要佩戴口罩
- 室外場所毋須強制佩戴口罩
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目前可在澳洲多個地方接受新冠病毒測試。如出現傷風或感冒症狀，應致電家庭醫生或撥打 1800 020 080 致電「全國新冠病毒健康資訊熱線」，以安排進行測試。
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