瑞典官方日前於推特 (Twitter) 帖文證實因IKEA而聞名的「瑞典肉丸」源於土耳其,而非瑞典,引起網民熱議。
帖文指,「瑞典肉丸」的起源可追溯到18世紀初,當時的瑞典國王查理十二世(King Charles XII)從土耳其帶回的食譜製作而成。
有關帖文引起大批瑞典人留言捍衛自己國家受歡迎的美食。
瑞典食品及文化專家Richard Tellström抨擊瑞典官方有關瑞典肉丸起源於土耳其的帖文。
Tellström指,沒有證據證明「瑞典肉丸」起源於土耳其。
《瑞典當地報》報導稱:「這說法絕對是一種虛假新聞,你為了政治或商業目的而捏造一些未經證實的新聞。」
「以語言來源而言,『瑞典肉丸』更可能來自法國或意大利。」
繼帖文引起熱烈討論後,瑞典官方於推特發布另一帖文,稱研究人員應該更深入研究「烹飪歷史」。