這項研究解釋了為何靠運動減肥的人士,到了某個階段體重就出現反彈:「運動量並不一定等同卡路里的燃燒。」
報導指,身體對運動量有調節,過少的運動量不健康,過多的話,身體會自動作出「大調節」(Big adjustment)。
美國研究人員是在目睹坦桑尼亞狩獵者,每天平均步行11公里,但他們的能量消耗,「與美國及歐洲城巿中不做運動的人沒分別」。
於是研究人員開始抽取超過三百人做測試,每星期量度他們的活動及卡路里消耗量。
結果顯示,中度運動的人士,比不運動人士每天消耗多大約200個卡路里。
至於高運動量人士,則與中度運動人士所消耗的卡路里一樣,即使他們因為高運動量而進食更多食物。
研究人員表示:「運動量過了一個門檻,身體的新陳代謝活動會產生變化,故此靠運動來達到苗條目標的人士,將會失望。」
研究人員又說:「我們並不是反對運動,但在減肥的過程中,控制飲食明顯比運動更為關鍵。」
*本文摘自《當代生物學期刊》及相關訪問,並非平衡報導。