自總理莫理遜(Scott Morrison)要求國際獨立調查新冠病毒源頭後,中國不斷施加貿易限制,除了本地的大麥、葡萄酒、牛肉和教育業受影響外,過去一直倚賴中國市場的龍蝦業也面臨重大挑戰。
去年12月至今年3月期間,由西澳出口至中國以外市場的龍蝦數量急劇大增,其中以香港的增幅最明顯,最高峰單單一個月已接近350噸,較去年同期僅不足50噸。該報告指出,香港入口冰鮮及活龍蝦的總額暴漲至三年來的新高位,相比2020年首季的約150萬美元(相等於近 200萬澳元),今年首季激增至450萬美元(相等於逾580萬澳元),增加足三倍之多。
Source: Western Rock Lobster Council
此外,出口台灣的數量也大幅增加,但據了解,整體需求因龍蝦價格下跌而推動。
Source: Western Rock Lobster Council
為何供應增多,不見價格下跌?
雖然入口數量激增,但香港的龍蝦價格卻未見受惠。
據本台記者查看的網頁,2020年11月至今年3月期間,澳洲龍蝦的活海鮮批發一直不變,維持在平均每公斤接近600港元(相等於100澳元)的價格。昆士蘭大學農業及食品科學資深研究員華爾頓博士(Scott Waldron)向澳洲廣播公司(ABC)稱,香港很大可能被用作「灰色渠道」,將出口龍蝦轉售至中國。
Source: Hong Kong Fish Marketing Organization
所謂「灰色渠道」,是通過間接渠道分銷商品的行內術語。
華爾頓博士表示,不認為香港市場對澳洲龍蝦需求急增,導致出口量大幅上升。
他說:「如果龍蝦減價,可能會令香港的消費量增加少許,但升幅不會像這般大。」
他相信:「因此,其中大多數經香港轉運,然後透過這種灰色貿易,將非正式的入口貨物運往邊境。」
華爾頓博士亦相信,隨著澳中關係日趨緊張,其他貨品以相同手法經香港「走後門」轉運中國的機會會增加。
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